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Fish & la dieta BudwigLa dieta Budwig originale , sviluppato per il trattamento di pazienti affetti da cancro , evita i grassi animali , e si concentra sulla ricotta e olio di semi di lino . Riconoscendo l'importanza della proteina di recuperare i malati di cancro , le revisioni della dieta sono pesce selvatico , mentre vieta crostacei. Crostacei Secondo il centro Budwig , crostacei , tra cui aragoste, granchi , gamberi e altri pesci che contengono un guscio duro , sono caricati con le tossine , il centro suggerisce di mangiare questo tipo di pesce aumenta il tossine nel vostro corpo . Pertanto, la dieta Budwig proibisce severamente tutti i molluschi . Inoltre , crostacei fritto fatto la lista Budwig dei cinque peggiori alimenti che si possono mangiare . Per aumentare il consumo di proteine nella dieta di recupero del malato di cancro , il dottor . Armin Grunewald modificato la dieta originale per includere fonti di proteine . Citando uno studio che ha attribuito il tasso di cancro inesistente tra il popolo Inuit alla loro dieta a base di pesce , il dottor Grunewald incoraggiato il consumo di pesce biologico selvatico , in particolare salmone selvaggio dell'Alaska . Ricotta e olio di semi di lino costituiscono la pietra angolare della Dieta Budwig . Mentre l'olio di semi di lino è simile a olio di pesce , i promotori della dieta Budwig in genere non supportano l'utilizzo di questi oli , come credono loro di essere riempiti con impurità .
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