Olio di Soia Densità

olio di soia è la fonte principale di grassi e il consumo di petrolio negli Stati Uniti, secondo Connection soia. Esso viene utilizzato in una varietà di prodotti commestibili a causa della sua mancanza di gusto e odore. E 'utilizzato anche in saponi. Olio di Soia

olio di soia (Glycine max) viene dalla soia o di avena soia, attraverso di estrazione o la compressione, ed è l'olio commestibile di alta qualità. Come qualsiasi olio, la qualità può essere ridotto se è troppo acido. Se il valore di acido è troppo alto, significa che contiene una quantità eccessiva di acidi grassi. Questo farà sì che l'olio per accendere acida. Olio di soia deve avere un valore di acidità di 0,9 a 1,3 per cento al massimo. Olio di soia è un comune di esportazione degli Stati Uniti, il Brasile, il Canada, la Russia, il Giappone e l'Europa meridionale
Densità di soia olio

L'olio di soia ha una densità tra 924. - 928kg/m3. Gli scienziati hanno dimostrato che tutti gli oli hanno una densità di circa 900kg/m3, anche se questo variano al variare della temperatura. La temperatura preferita di olio di soia è tra i 12 ei 25 gradi Celsius, ma e solidifica sotto -8 gradi Celsius. La densità dell'acqua a temperatura ambiente è 997.5 kg/m3, il che significa che l'acqua è una sostanza più pesante di olio di soia e affonderà sotto di essa, permettendo l'olio di riposare in cima se misto.

Usi di olio di soia

olio di soia è l'olio commestibile più comunemente usato nel suo stato liquido o solido. È anche quello dell'olio numero utilizzato nella produzione di margarina, pasticceria, saponi, e s additivo al lino o olio di tung. Olio di soia ha un gusto naturale pulito e quasi nessun odore, in modo da non interferire con i gusti di altri alimenti. Olio di soia può anche essere trovato in pane, cracker e patatine fritte. L'olio di soia è ricca di omega-3 acidi grassi ed è la fonte commerciale primaria di vitamina E nella dieta Stati Uniti. La soia rappresenta di per sé il 78% di grassi e il consumo di petrolio degli Stati Uniti, come si trova dal US Census Bureau, nel 2005.