Tipi di cancro correlati a sostituti dello zucchero

Le persone spesso usano dolcificanti artificiali o sostituti dello zucchero per ridurre il loro apporto calorico complessivo e per aiutare nella perdita di peso. I diabetici possono utilizzare un alternativa zucchero perché aggiunge un sapore dolce agli alimenti senza aumentare i livelli di zucchero nel sangue. La possibilità che i sostituti di zucchero possono causare il cancro è stato oggetto di numerosi studi negli ultimi tre decenni. Tuttavia, il National Cancer Institute dice che non c'è alcuna prova concreta che qualcuno dei sostituti dello zucchero causare il cancro. Che cosa sono Substiutes Zucchero?

Le sostanze chimiche o ingredienti naturali trovati in dolcificanti artificiali offrono la dolcezza dello zucchero con una frazione delle calorie. Dal momento che il sapore di sostituti dello zucchero è più concentrato che lo zucchero reale, è necessaria una quantità molto più piccola di imitare il gusto equivalente allo zucchero.
Dolcificanti approvati dalla FDA

Food and Drug Administration ha approvato la saccarina, aspartame, acesulfame potassio, sucralosio, e neotame nell'uso dei dolcificanti a basso contenuto calorico. La FDA ha inoltre messo in atto una "dose giornaliera accettata" (ADI) per ogni sostituto dello zucchero. L'ADI è l'assunzione giornaliera massima considerati sicuri senza porre rischi per la salute potenziali.
Saccarina e Cancro

Secondo il National Cancer Institute, studi di ratti di laboratorio che hanno avuto luogo nei primi anni 1970 positivamente legata saccarina con lo sviluppo del cancro della vescica. A causa dei risultati della ricerca, il Congresso ha ordinato ulteriori studi di saccarina e ha ordinato che tutti gli alimenti contenenti saccarina contiene un avvertimento che ha dichiarato l'uso del prodotto può essere pericoloso per la salute.

Il NCI afferma il follow-up degli studi nei ratti hanno mostrato se assunto a dosi elevate saccarina può aumentare il rischio di cancro alla vescica urinaria, soprattutto tra ratti maschi.

Ma, l'NCI sostiene ulteriori ricerche che specificamente esaminato come una sostanza funziona nel corpo indica che il collegamento saccarina-vescica si applica solo ai ratti, non gli esseri umani.
Aspartame e Cancro

La FDA ha approvato l'aspartame come sostituto dello zucchero nel 1981, dopo diversi test hanno dimostrato che non ha causato il cancro o altri problemi di salute negli animali da laboratorio.

Ma secondo il NCI, questioni riguardanti la sicurezza dell'aspartame riemersa 15 anni dopo, quando un rapporto ha suggerito che ci possa essere una connessione tra un aumento del numero dei tumori cerebrali umani negli Stati Uniti dal aspartame ha colpito il mercato.

Ulteriori analisi delle statistiche fornite dal NCI scoperto che i tumori del sistema nervoso centrale e il cervello erano in ripresa otto anni prima l'aspartame è stato approvato dalla FDA.

Il NCI afferma un altro studio di laboratorio condotto nel 2005 ha concluso che ratti trattati con dosi molto elevate di aspartame (pari a bere fino a 2.000 lattine di dieta pop al giorno) erano più inclini a soffrire di linfoma e leucemia.

Ma, dopo un ulteriore esame dei suoi dati, la NSC ha stabilito che un elevato consumo di bevande contenenti aspartame non è stato associato con lo sviluppo di linfoma cancro al cervello o la leucemia.
acesulfame potassio, sucralosio e Neotame

L'FDA ha revisionato più di 100 studi di sicurezza su ognuno di questi sostituti dello zucchero, inclusi i possibili rischi di cancro, prima di approvare il loro uso per il consumo umano. I risultati delle montagne di ricerca ha concluso che non vi è alcuna prova che questi dolcificanti causano il cancro o altre condizioni, e quindi sono sicuri per l'uso da parte della popolazione generale.