Quali alimenti non deve essere somministrato a un bambino iperattivo?

L'iperattività è una condizione definita da determinati modelli di comportamento. Questo termine è spesso usato per descrivere un comportamento, come difficoltà di concentrazione, impulsività, capacità di attenzione brevi e l'eccessiva eccitabilità. Iperattività e ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder) sono spesso usati come sinonimi. Alcuni alimenti e additivi alimentari sono sospettati di contribuire alla iperattività di un bambino. I primi studi

Nel 1970, il Dr. Benjamin Feingold, un pediatra e Capo di allergia al Kaiser Permanente a San Francisco, ha pubblicato uno studio che ha citato un rapporto tra additivi alimentari, aromi artificiali, coloranti artificiali e iperattività . Uno studio del 1994 dalla North Shore Hospital-Cornel Medical Center ha studiato la risposta dei bambini con ADHD ad una dieta che ha eliminato molti alimenti, conservanti e coloranti. Il rapporto ha concluso che non vi è un "effetto benefico di eliminare gli alimenti reattivi e colori artificiali" e che i cambiamenti nella dieta "possono svolgere un ruolo significativo" nel comportamento dei bambini con ADHD.
Iperattività e Alimentari Coloranti

Secondo la Food Standards Agency britannica (FSA), particolari miscele di coloranti alimentari artificiali potrebbe essere influente nel iperattività di alcuni bambini. I seguenti coloranti alimentari elencati si trovano in molti alimenti e bevande: giallo tramonto FCF (E110), giallo di chinolina (E104), carmoisine (E122), rosso allura (E129), tartrazina (E102) e rosso 4R (E124). Questi colori sono particolarmente brillanti e sono comunemente utilizzati in alimenti destinati ai bambini, come il gelato, torte e alcuni tipi di bevande analcoliche. | Photos.com Dolcificanti alimentari

Zucchero e dolcificanti artificiali come l'aspartame e il conseguente effetto sui bambini iperattivi è un controverso e non è supportato da studi scientifici. Tuttavia, alcuni bambini sono naturalmente sensibili a cibi dolci e possono agire più ansioso e nervoso dopo aver mangiato dolci. Zucchero e altri carboidrati sono noti a muoversi nel flusso sanguigno di una persona rapidamente e creare una "corsa di zucchero". Livelli di glucosio nel sangue possono salire e scendere rapidamente e bambini possono rispondere con un comportamento iperattivo.
Salicilato

Dr. Lo studio di Feingold menziona anche una sostanza chiamata salicilato, che si trova in natura in molti alimenti. Alcuni degli alimenti che contengono alti livelli di salicilato sono le mele, ciliegie, uva, arance e pomodori. Dott. Feingold ha consigliato adulti per eliminare questi alimenti dalla dieta del loro bambino per quattro a sei periodi di settimane, e guardare per qualsiasi miglioramento in quel momento. Ha consigliato sostituendo alimenti a basso salicilato come le banane, le pere sbucciate e il succo di limone.
Considerazioni

I genitori sono molto consapevoli del comportamento dei loro figli e sanno cosa situazioni innescano comportamento iperattivo . C'è una grande quantità di informazioni contrastanti su quali alimenti contribuiscono a iperattività. I genitori sono incoraggiati a prendere decisioni informate sulla base delle esigenze e il comportamento dei loro figli. Se eliminando un determinato alimento ha un effetto positivo sul vostro bambino, prendere nota di esso. Molti genitori ritengono che riducendo gli zuccheri o di particolari frutti è sufficiente, mentre per gli altri una dieta più restrittiva ha risultati migliori.