I sintomi di allergie al latte

I segni e sintomi di una allergia al latte differiscono da persona a persona. Esso si trova ad essere più comune nei bambini rispetto agli adulti. Le reazioni possono essere lievi e fastidioso a grave e in pericolo di vita. Le persone che soffrono di allergia al latte stanno reagendo a una delle molte proteine ​​che si trovano nel latte, di solito caseina. Time Frame

Un malato può presentare sintomi immediatamente a diverse ore dopo, a seconda della loro sensibilità. Se la reazione è severa, mantenendo un Epi-penna (epinefrina) a portata di mano è essenziale. Si tratta di uno degli aspetti del vivere con una allergia alle proteine ​​del latte e può salvare una vita.
Effetti

I sintomi di una reazione può iniziare con crampi addominali, diarrea o orticaria. Nausea e vomito seguono. Nei casi più gravi, allergici esperienza respiro corto e gonfiore del viso, labbra, bocca, gola, o della lingua.
Prevenzione /soluzione

solo trattamento per una proteina allergia al latte è evitamento totale. Steer chiaro di tutti i prodotti lattiero-caseari o alimenti a base di prodotti lattiero-caseari. Nei casi più gravi, il malato deve stare lontano da tutti i prodotti trasformati su macchinari latte. Leggere attentamente le etichette dei pacchetti di informazioni allergene. Essere particolarmente consapevoli delle merci fatte in casa e mangiare fuori. Non tutti capiscono che cosa costituisce una allergia al latte.
Fraintendimenti

Una proteina allergia al latte si differenzia fortemente da intolleranza al lattosio. L'allergene attacca il sistema immunitario. La proteina viene assorbita nel flusso sanguigno come se fosse una tossina. I sintomi risultanti sono il senso del corpo di combattere il contaminante.
Importanza

Latte e burro sono facili da sostituire nelle ricette. Diverse alternative latte sono disponibili. Cercare Balance Terra, Soy Sogno, Sogno Riso, Soia Zen, e Soy Delicious. I prodotti derivati ​​dal riso o di soia, come latte, dessert e "latte" si trovano nei corridoi di alimentari proprio accanto ai prodotti lattiero-caseari.