Lecitina di soia sintomi di allergia

soia è noto per provocare molte allergie, ma quali sono i sintomi di allergia specifiche del prodotto di soia lecitina di soia? Definizione

La forma di lecitina di soia che di solito si trova in alimenti è un derivato dell'olio di soia.
Sfondo Foto

allergie ai prodotti di soia sono generalmente una reazione alla proteina della soia. La presenza delle proteine ​​è di solito alterato dal metodo usato per elaborare la soia.
Identificazione

Soyconnection.com afferma che il sistema di elaborazione di lecitina di soia per uso alimentare è chiamata la "tecnica di estrazione a caldo-solvente." Questo metodo di solito distrugge tutte le proteine ​​allergeniche di soia.
Considerazioni

pochissimi casi documentati di allergie alle lecitina di soia o di prodotti petroliferi di soia sono stati notati.

con potenziali

regolari allergie di soia può provocare i seguenti sintomi:. orticaria, nausea, rinite e, raramente, una difficoltà di respirazione
Altre informazioni

volte le persone sperimentano una intolleranza alimentare verso la soia, che non è una vera allergia, ma può causare alcuni effetti collaterali spiacevoli e dovrebbe essere menzionato. Una intolleranza alimentare alla soia è stato conosciuto per causare diarrea, vomito e disidratazione. Questi sintomi si verificano più frequentemente nei bambini che consumano una formula di soia.
Pensiero finale

Come con qualsiasi allergia alimentare mite, la chiave per prevenire i sintomi è quello di evitare il cibo essi associati. Ci sono una vasta gamma di alimenti di soia disponibili, e molti non contengono lecitina di soia.