Rischi coniugati dell'acido linoleico

L'acido linoleico coniugato (CLA) è l'acido grasso essenziale, acido linoleico, ma in una forma leggermente modificata. CLA può essere trovato in prodotti lattiero-caseari e nella carne bovina, pollame, uova e olio di mais. CLA si trova anche negli integratori. CLA da acido linoleico può anche essere prodotto da batteri che vivono nel sistema intestinale umana. Salute Rischio

Secondo diversi studi, il diabete potrebbe essere un grande fattore di rischio per la salute per le persone che sono in sovrappeso e consumano integratori che hanno CLA in loro. Questi integratori possono aggravare l'insulino-resistenza. Un sacco di integratori disponibili hanno una miscela di due tipi di isomeri di CLA, che sono composti che hanno formule molecolari identiche, ma hanno diverse formule di struttura.
Isomeri

isomero trova nel latte e carne bovina - cis-9, trans-11 - e il trans-10 e cis-12 sono i tipi di isomeri di CLA che si mescolano negli integratori. L'isomero trans-10 e cis-12 è associato a molti effetti collaterali negativi negli integratori che li contengono. Secondo la ricerca, i tassi di stress ossidativo sono significativamente aumentati in integratori che hanno tra-10 e cis-12 in loro.
Polemica

Il risultato di questo la ricerca è controversa a causa della ricerca dell'opposizione che dimostra che una miscela di cis-9, trans-11 e trans-10 e cis-12 non presenta sensibilità all'insulina modifiche. Gli alimenti che si arricchiscono naturalmente in CLA, come latte e da carne, sono visti come alternative sicure per il consumo, piuttosto che l'assunzione di integratori che li contengono. Eppure c'è ancora alcuna certezza circa gli effetti sulla salute a lungo termine di assunzione di integratori contenenti CLA.
Colesterolo

Un altro rischio per la salute è stato trovato in connessione con CLA per gentile concessione di un studio fatto su trans-10 e cis-12. Questo studio ha mostrato come la concentrazione di colesterolo biliare è aumentata del 32 per cento a causa di questo isomero. Questo è un rischio per la salute a causa della maggiore probabilità di calcoli biliari essere formate a causa di esso.
Studi

Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha condotto uno studio nel 2006 che dedurre che la ridistribuzione degli acidi grassi essenziali può essere attivato da CLA. Questo studio è stato condotto su topi. DHA (acido docosaesaenoico) e AA (acido arachidonico) livelli in organi sono stati alterati, secondo le osservazioni. DHA nel cuore è sceso del 25 per cento a causa di CLA trans-10 e cis-12 in aggiunta al contenuto di DHA in aumento, come AA è stato ridotto nella milza. Salute Cardovascular bisogno di acidi grassi omega 3 (DHA) e la riduzione di questo acido nel cuore può avere gravi conseguenze per la salute. Uno studio sulla CLA cis-9, cis-12, trans-10 e trans-12 in pulcini mostrava diminuita livelli di DHA nel cervello, più alti tassi di mortalità. E non è stata completamente stabilita, ma i risultati di questi studi apre la questione se CLA aumenta i pericoli di malattie infiammatorie e cardiovascolari.