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Definizione di colesterolo alimentareIl colesterolo alimentare è un tipo di colesterolo che si trova negli alimenti. E 'comunemente associato a cibi grassi , come uova e bistecca . I medici consigliano di evitare il colesterolo alimentare per ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache o il colesterolo alto . Funzione Secondo Northwestern University , colesterolo alimentare aiuta a produrre ormoni steroidi e vitamina D. Inoltre aiuta a produrre la bile . colesterolo alimentare si trova in sottoprodotti di origine animale , tra cui carni grasse , latte, burro e pesce . L'American Heart Association raccomanda di mangiare meno di 300 milligrammi di colesterolo al giorno . Ciò equivale a un anno e mezzo le uova o 12 once di carne di manzo . Colesterolo alimentare aumenta il colesterolo cattivo o LDL . Inoltre aumenta il grasso alimentare si consumano --- maggior parte degli alimenti che lo contengono anche hanno alti livelli di grassi . Le persone che hanno alti livelli di LDL a causa di genetica sono consigliati a mangiare meno cibi con colesterolo alimentare , 200 milligrammi o meno al giorno . Le persone che sono suscettibili a malattie cardiache si raccomanda di mangiare di meno colesterolo dietetico per ridurre il loro rischio .
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