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Piani Dieta ColesteroloIl colesterolo è il grasso che si trova naturalmente nel corpo. E 'prodotto dal fegato ed è una componente essenziale per le funzioni corporee sane e la struttura cellulare. Ma l'eccesso di colesterolo può accumularsi nelle arterie e causare una condizione chiamata aterosclerosi, che può portare ad embolia, ictus, attacchi di cuore e la cecità. Il colesterolo è presente in alimenti con alto contenuto di grassi, come la carne, i gamberi, i tuorli d'uovo e latticini. Carni basso contenuto di grassi Se avete il colesterolo alto, abbassare il grasso nella vostra dieta, scegliendo carni magre come il bianco carne di tacchino e di pollo, filetto di maiale o di tagli magri di manzo, come l'occhio di arrosto rotondo, top bistecca di manzo o il 95 per cento di terra magra. pesce è una grande scelta per contribuire a ridurre il colesterolo. Molti pesci sono grassi, ma il tipo di grasso presente nel pesce è benefico e aiuta a aumentare il colesterolo buono (HDL) e abbassare il colesterolo cattivo (LDL). In generale, i frutti di mare hanno ottenuto una cattiva reputazione immeritata. Il vero colpevole è gamberi, con 200 mg di colesterolo in circa quattro once, e metodi di cottura come la panatura e frittura. Aragosta, vongole, capesante, cozze, ostriche e granchi sono tutti a basso contenuto di colesterolo. Basta non friggerle o immergerli nel burro. tuorli d'uovo sono ricchi di grassi e colesterolo e dovrebbe essere limitata, ma i bianchi d'uovo sono alto contenuto di proteine e non contengono grassi. I prodotti caseari devono essere scelti per il basso contenuto di grassi. Grassi liberi o 1 per cento del latte, yogurt senza grassi e formaggi a pasta dura con moderazione possono essere parte di una dieta a basso contenuto di colesterolo. colesterolo buono programma di dieta è una dieta sana per il cuore, ricca di fibre, povera di grassi saturi e carichi di sostanze nutrienti. Abbassare il colesterolo riduce il rischio di malattie cardiache e di altre complicazioni, e promuove una migliore salute generale, compresa la perdita di peso e più energia.
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