Alimenti da evitare quando Diagnosticato con gotta

La gotta è una forma dolorosa di artrite. Gotta talvolta è indicato come artrite infiammatoria. Storicamente attribuito ricco cibo e alcol, gotta usato per essere pensato come una malattia dei ricchi. Oggi è noto che evitando alcuni cibi e altri consumano può aiutare. Tuttavia, la dieta non è il fattore principale nella gestione gotta. Caratteristiche

Attacchi di gotta si accendono all'improvviso, senza preavviso ed includono un dolore improvviso e intenso, tenerezza calore e gonfiore alle articolazioni, di solito l'alluce. Tuttavia, altre articolazioni possono essere colpite anche le caviglie, dita, polsi, ginocchia e gomiti. La colonna vertebrale, fianchi e spalle possono anche essere colpiti. Fiammate durano pochi giorni ad una settimana e aumento di intensità e di durata nel tempo.
Cause di gotta

La causa della gotta è un eccesso di acido urico nel sangue, o iperuricemia. La sua causa principale è genetica. L'acido urico è un prodotto di scarto scaricato normalmente nelle urine. Quando le forme di acido urico in minuscoli cristalli e si deposita nelle articolazioni, attacchi acuti di gotta acido up.Uric è formato dalla composizione della sostanza chiamata purine. Alcuni cibi contengono più purine di altri. Una regola generale è che cibi ricchi di proteine ​​contengono più purine, quindi alcuni medici consiglia di evitare cibi ricchi di proteine ​​a vietare aggravanti o innescare i sintomi di gotta.
Gotta e dieta

Mangiare per lo più alimenti che hanno un livello di purine inferiore possono mantenere le formazione dei cristalli nei tuoi joints.Foods che hanno una maggiore purine:

alcol, soprattutto beer.Seafood, soprattutto alici, sardine, trote, eglefino, capesante, cozze e caviar.Meats, tra cui manzo, maiale, agnello e soprattutto fegato e kidney.Spinach, piselli, fagioli, asparagi, cavolfiore e noci mushrooms.Roasted.
Considerazioni

Evitando alcuni alimenti si può essere in grado di ridurre l'acido urico, ma il farmaco può essere almeno altrettanto importante quanto la vostra dieta. Alcuni farmaci da prescrizione, come allopurinolo, sono molto più efficaci nel controllare la gotta. Uno studio condotto presso la Duke University Medical Center nel 2009 ha dimostrato che un nuovo farmaco, un enzima chiamato pegloticase, abbassato di acido urico nel sangue entro poche ore dalla assunzione.
Prevenzione /soluzione

La medicina moderna ora crede restrizioni alimentari assumono un ruolo secondario nel controllo gotta. Aggiunta in alimenti che sono più alti di vitamina C può fornire un'opzione utile nella prevenzione della gotta, secondo il dottor Hyon K. Choi della University of British Columbia a Vancouver. Gli agrumi, ciliegie nere, mirtilli e fragole sono buone opzioni per l'aggiunta di vitamina C per la vostra dieta. Supplementi sono un'altra fonte. Lo studio del Dr. Choi ha dimostrato che con l'aggiunta di 1.500 mg di vitamina C al giorno, una persona potrebbe ridurre il rischio di un attacco di gotta del 45 percent.To ottenere i migliori risultati ed evitare le fiammate, i medici suggeriscono anche graduale perdita di peso per ridurre il caricare su articolazioni portanti colpite e diminuire i livelli di acido urico. Tuttavia, evitare la perdita di peso a digiuno o rapida, perché questo può effettivamente aumentare i livelli di acido urico.