Gotta e rimozione Acido urico

La gotta è un tipo di artrite causata da elevate quantità di acido urico nel sangue, secondo la Mayo Clinic. Anche se l'acido urico si dissolve normalmente nel corpo, elevati livelli di acido possono formare cristalli taglienti che attaccano le articolazioni e dei tessuti. I sintomi della gotta sono gonfie, dolori alle articolazioni che possono durare da 5 a 10 giorni. Alleviare il dolore, riducendo il cibo nella vostra dieta che causa la produzione di acido urico più. Questi ricchi di purine alimentari e bevande comprendono carne, verdure e alcol. Non è possibile eliminare l'acido urico del tutto, ma si può ridurre la quantità che si consumano ogni giorno. Carne

sgombro, sardine e aringhe sono ricchi di purine, un composto organico che si scompone in acido urico. Evitare o limitare il consumo di pesce, mentre si sta verificando la tenerezza e l'infiammazione. Una volta che il vostro sintomi regrediscono, si dovrebbe mangiare piccole porzioni di pesce su base settimanale per ricevere gli acidi e proteine ​​grassi Omega-3, ma ridurre la possibilità di gotta flare-up. Secondo l'Arthritis Foundation, altre fonti di pesce che contengono elevate quantità di purine includono baccalà, capesante, trote e eglefino. Alti livelli di purine si trovano anche nelle carni biologiche come carne di cervo, tacchino, pollame, carne di vitello e pancetta.
Verdure

Lima fagioli, asparagi, fagioli, lenticchie, spinaci e funghi hanno anche tracce di purine. Imparare quali alimenti causano la gotta flare-up può essere raggiunto attraverso tentativi ed errori, secondo l'Arthritis Foundation. Eliminare il cibo dalla lista precedente, e introdurre un elemento nuovo nella vostra dieta e monitorare come il vostro corpo si comporta dopo il consumo per una settimana. Se il dolore non si verifica dopo aver mangiato alimenti specifici, si può gradualmente aggiungere più alimenti nella vostra dieta e monitorare la reazione del vostro corpo.
Alcol

alcool dovrebbe essere eliminati dalla dieta poiché può causare iperuricemia, una elevata quantità di acido urico nel sangue. Alcol interferisce anche con la capacità del corpo di smaltire acido urico, secondo la clinica Mayo. Alto livello di purine di alcol significa che non si dovrebbe consumare se stai avendo un attacco di gotta o meno. Bere molta acqua, come l'acqua aiuta il corpo a eliminare l'acido urico, secondo Victor Konshin, autore di "Vincere gotta".