Collegamenti tra malattia coronarica e dieta

La famosa frase "l'ignoranza è beatitudine" è tragicamente impreciso se applicato a scelte alimentari. Il Dipartimento dell'Agricoltura (USDA) piramide alimentare degli Stati Uniti promuove un carboidrato, dieta a base di carne di alta bassa che viene prontamente approvato dai cardiologi. Tuttavia, qualcuno ha dimenticato di raccontare gli eschimesi della Groenlandia, la cui dieta è quasi esclusivamente a base di carne, insieme con i popoli primitivi gruppi in tutto il mondo che soggiornano in sorprendente buona salute mentre si mangia una dieta che trasforma la piramide alimentare a testa in giù. Il nostro approvvigionamento alimentare è costituito da grassi, carboidrati e proteine ​​in modo diamo un onesto guardare ciascuno di scoprire che cosa è bene e il male dal punto di vista del cuore. I grassi saturi

L'establishment medico ritiene che un alto contenuto di grassi e di colesterolo diete causano la malattia di cuore. Tuttavia, il grasso che i nostri corpi convertono in colesterolo è usato per riparare i danni delle arterie causata da infiammazione. Uno studio del 2004 dalla American Society for Clinical Nutrition ha concluso che le donne in post-menopausa che seguono una dieta a basso contenuto di grassi potrebbe rallentare la progressione dell'aterosclerosi coronarica, aumentando il loro consumo di grassi saturi.
Red Meat

La cattiva stampa sulla carne rossa domina gli indiani delle pianure americane che hanno vissuto una vita sana mangiando carne di bufalo. Indiani occidentalizzati sulle prenotazioni che mangiano più cereali che carne hanno una elevata incidenza di obesità, con molti disturbi cardiaci. Dal momento che la carne rossa contiene A, D e B vitamine, minerali ed esaltatori circolatori essenziali come Carnitina, Taurina e CoQ10, alcuni potrebbero dire che è il migliore amico del tuo cuore.
Carboidrati

I grani alla base della piramide alimentare hanno alti livelli di acidi grassi Omega-6 infiammatorie. Durante la digestione questi carboidrati vengono convertiti in glucosio, uno zucchero semplice, che stimola sovrapproduzione di insulina. Questo eccesso di insulina provoca il metabolismo per immagazzinare i grassi invece di ossidanti e attiva un enzima che attiva l'infiammazione. Il risultato è l'ispessimento e la coagulazione del sangue e l'indurimento delle arterie.
Fibra

Se non otteniamo abbastanza vitamine e minerali, il nostro cuore soffre e fibra assorbe questi nutrienti, relativo svolgimento del corpo. La fibra è anche un importante approvvigionamento di cibo per i batteri che producono tossine e lieviti che possono indebolire il cuore.
Proteico

Il 1981 numero di "Nutrition Reviews" Giugno ha riferito che anche un piccolo deficit proteina nel corpo riduce la funzione delle cellule T dal 30 al 35 per cento. Poiché le pareti cellulari, interferoni e anticorpi sono composti di proteine, il nostro sistema immunitario non può vivere senza. Un sistema immunitario soppresso espone il cuore a danni da batteri e virus che possono causare cardiomiopatia e le altre condizioni del cuore.