Salute e malattia |
Diete arterie intasateIl colesterolo è una parte di un corpo sano ed è necessaria per produrre le membrane cellulari e di alcuni ormoni. Tuttavia, quando il corpo ha troppo colesterolo, vi è un rischio per la malattia coronarica. Lipoproteine a bassa densità (LDL), che è il colesterolo "cattivo" che intasa le arterie, si trova in grassi saturi e trans. La scelta di una dieta ricca di cereali integrali e frutta fresca e verdura può ridurre le arterie intasate e aumentare lipoproteine ad alta densità (HDL), il colesterolo "buono". Comprensione Grassi L'American Heart Association raccomanda che l'assunzione totale di grassi essere limitata al 25 per cento e il 35 per cento delle calorie totali giornaliere, di cui meno del 7 per cento deve provenire dai grassi saturi e meno dell'1 per cento da grassi trans. I grassi saturi, che per lo più provengono da animali (manzo, vitello, agnello, maiale), burro, latte e formaggi, sono il principale contributo di elevato colesterolo nel sangue. I grassi saturi si attaccano alle pareti delle arterie. D'altra parte, i grassi polinsaturi e monoinsaturi sono grassi insaturi che possono effettivamente aiutare a ridurre il colesterolo. Questi grassi insaturi si trovano nel pesce, noci e oli vegetali. Una dieta ricca di cereali integrali e fibre aiuta ad assorbire i grassi in quanto passare attraverso l'intestino, riducendo così il colesterolo che può attaccare alle pareti delle arterie. Fibra solubile riduce il numero di LDL nel bloodsteam. Fonti di fibre sono semi di lino macinati (che ha anche il vantaggio di omega-3), avena di terra, fagioli, mele con la buccia, prugne secche, buccia di psyllium, orzo e avena. A soli 10 grammi al giorno può ridurre il colesterolo totale e LDL. Omega-3 acidi grassi essenziali ha dimostrato di ridurre il colesterolo nel sangue e ridurre la pressione sanguigna e il rischio di coaguli di sangue. Omega-3 si trova nel salmone, noci e semi di lino. Supplementi di olio di pesce sono disponibili anche in subsitute di mangiare due porzioni di pesce alla settimana. Noci e mandorle sono buoni per il cuore. Le noci sono ricche di grassi polinsaturi che aiutano a ridurre il colesterolo e mantenere sani i vasi sanguigni ed elastica. Una manciata di mandorle al giorno ha dimostrato di fornire lo stesso beneficio come noci. Raw aceto di sidro di mele ha dimostrato di ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. Bere tre bicchieri al giorno con 2 cucchiaini. di aceto di mele in grado di ridurre il colesterolo nel sangue. Allo stesso modo, l'olio d'oliva contiene antiossidanti che LDL inferiore contano e lasciare intatto HDL. Solo 2-3 cucchiai. di olio d'oliva al giorno è sufficiente. Consumare 2 g di alimenti arricchiti con steroli vegetali e stanoli vegetali aiuta a bloccare l'assorbimento del colesterolo. Margarina, yogurt e succo d'arancia sono fortificati con questi ingredienti.
Precedente: Dieta per la terapia di chelazione
Prossimo: L'abbassamento del colesterolo suggerimenti
|
Salute
articoli consigliati
|