Malattia da reflusso gastroesofageo e la dieta

Malattia da reflusso gastroesofageo, o GERD, è una condizione causata da insufficienza del muscolo LES, che collega lo stomaco all'esofago, per chiudere ermeticamente dopo lasciando il cibo entra nello stomaco. Se il LES si rilassa o non si chiude, l'acidità di stomaco che aiuta a digerire il cibo lava nuovamente dentro l'esofago, irritante e danneggiarlo. Secondo il National Institute of Diabetes, Digestive, e malattie renali, il cibo non provoca la malattia, ma può esacerbare esso. Alcuni alimenti comuni possono causare riacutizzazioni dei sintomi della malattia da reflusso gastroesofageo, ma gli stessi alimenti non causano sintomi in tutti. Funzioni delle proteine ​​nella GERD sintomi

Il muscolo LES è più tonica, meno rilassato, e si chiude più stretta quando si mangia proteine ​​vegetali invece di proteine ​​animali. Tutte le proteine ​​animali contiene alcuni grassi, e grassi rimanere nello stomaco più a lungo, prendendo molto tempo per digerire. Ciò può causare il vostro stomaco per rendere più acido e ritarda lo svuotamento dello stomaco, rendendo la risacca di acido nell'esofago più probabile. Secondo gli autori di "Superfoods RX," semi di soia sono le uniche proteine ​​vegetali completo. Altri alimenti vegetali sono proteine ​​incomplete che devono essere consumati in combinazione con un altro alimento per renderli completi. Questi includono riso con fagioli, pane integrale con burro di arachidi, fagioli con le lenticchie e grano intero maccheroni con il formaggio.
Alimenti che scatenano i sintomi

Un successo GERD dieta elimina il cibo che scatena sintomi di reflusso acido. Gli alimenti che rendono il vostro stomaco a produrre più acido o rilassarsi pressione nello stomaco per permettere al LES per aprire differisce da persona a persona, ma può includere agrumi, pomodori, cibi piccanti, cipolle, aglio, fritti o cibi grassi, cioccolato, caffè , bevande gassate, con caffeina, alcol, e menta piperita. Eliminare tutte le possibili cibi trigger e reintrodurre uno alla volta per capire ciò che gli alimenti si dovrebbe evitare.

Dimensioni delle porzioni

Mangiare piccole porzioni di cibo più spesso può contribuire ad alleviare e prevenire gli attacchi di GERD. Diffondere i vostri pasti durante la giornata fa sì che il vostro stomaco a produrre meno acido per la digestione e rende meno probabile che il reflusso nell'esofago.
Prevenzione /soluzione

maggior parte delle verdure sono raccomandato dal National Institutes of Health per una dieta GERD fintanto che non sono a base di pomodoro, crema di stile, o fritti. Verdure che sono sicuri per le persone con reflusso acido includono broccoli, cavoli, carote, piselli, fagiolini e patate al forno. Mentre gli agrumi possono scatenare i sintomi, ci sono molti altri frutti che non sono suscettibili di causare sintomi di reflusso acido. Questi includono le mele, banane, pesche, meloni, pere, e frutti di bosco.

Gli alimenti ricchi di carboidrati complessi, lavorare bene in una dieta GERD. Questi alimenti, che includono riso a grani lunghi, farina d'avena, pane integrale e pasta di grano intero legano l'acido dello stomaco in eccesso durante la digestione, rendendo meno probabile indietro nell'esofago

Inoltre, bere molta acqua. Bere un bicchiere d'acqua mezz'ora prima dei pasti è consigliato. Si può anche bere un succo di frutta, tranne succhi di agrumi, e tisane decaffeinato che non contengono alcun tipo di menta.
Significato della GERD

. Malattia da reflusso gastroesofageo è non è solo fastidioso, ma può portare a molte condizioni di salute pericolose. Modifiche reflusso cronico cellule nell'esofago, e possono diventare maligni. Secondo l'American Cancer Society, il 30 per cento dei tumori esofagei sono legati alla malattia da reflusso gastroesofageo. Pareti dell'esofago sono sottili e ricoperta di muco protettivo come lo stomaco è. Acidità di stomaco irrita e danneggia il tessuto. Come misura di protezione, il tuo corpo può sostituire il tessuto esofageo con tessuto come quello nell'intestino, causando una condizione chiamata esofago di Barrett. Esofago di Barrett può causare un cancro esofageo raro che è mortale. Altri studi collegano studi cronici con cancro della laringe e il cancro ipofaringea. Se si hanno sintomi di GERD, si dovrebbe vedere un medico.