Cibi da evitare con esofago di Barrett Malattia

Quando rivestimento esofageo viene danneggiato da reflusso acido, il corpo può sostituirlo con un un anormale simile al rivestimento intestinale. Questo processo è noto come metaplasia intestinale, e si traduce in una condizione comunemente chiamata esofago di Barrett. Il nuovo rivestimento sembra essere un meccanismo protettivo perché resiste acido migliore del normale rivestimento dello stomaco, ma può causare ulteriori complicazioni di salute. Fare alcuni cambiamenti di dieta può aiutare a smettere di ulteriori danni. Causa esofago

di Barrett di solito viene diagnosticata nei pazienti con malattia da reflusso gastroesofageo (GERD) che hanno vissuto anni di bruciore di stomaco cronico. Acidità di stomaco regolarmente il backup in esofago di una persona alla fine danneggia il rivestimento sensibile.
Importanza

Il disturbo ha sintomi e può essere diagnosticata solo con una biopsia, che un medico può raccomandare alle persone che incontrano il bruciore di stomaco cronico per lunghi intervalli di tempo. Esofago di Barrett può portare al cancro esofageo. | Photos.com Grassi e oli

Evitare cibi ricchi di grassi può aiutare a prevenire il bruciore di stomaco e di ulteriori danni. Cibi ricchi di grassi comprendono carni grasse come pancetta, regolare carne macinata e pollame con la pelle; latte intero e latte intero, e alcuni alimenti trasformati come stufati e pot torte. Il paziente con esofago di Barrett dovrebbe evitare di mangiare qualsiasi oli tranne l'olio di oliva.
Comune Trigger

Alcuni alimenti e bevande sono comuni trigger per il bruciore di stomaco. Essi includono alcool, bevande contenenti caffeina, bevande gassate, agrumi, cibi fritti, menta, cipolle crude e pomodori.
Prevalenza

Circa l'1 per cento degli adulti negli Stati gli Stati hanno l'esofago di Barrett. Gli uomini bianchi e ispanica hanno il più alto rischio.