Dieta per epatite C pazienti

L'epatite C è un'infezione virale del fegato che può portare alla fine a cirrosi o cancro del fegato. Anche se l'infezione può essere accompagnata da pochi, se del caso, i sintomi per anni, può causare danni significativi. Una dieta sana, a tutto tondo è raccomandato per tutti, ma è doppiamente importante per chi ha l'epatite C. E per quelli con complicanze specifiche da o trattamenti che subiscono per l'infezione, le diete speciali possono essere necessarie. Dietary Guidelines base

Se voi o una persona cara è l'epatite C, ci sono alcune linee guida dietetiche fondamentali che è necessario seguire per mantenere la condizione di ogni peggioramento. Smettere di bere bevande alcoliche come questi prendono un tributo pesante sul fegato e possono aggravare la sua condizione, secondo LiverDisease.com. Si dovrebbe anche limitare l'assunzione di alimenti ricchi di ferro, perché la maggior parte dei pazienti con epatite C hanno difficoltà espellendo questo minerale.

Per evitare complicazioni dell'epatite C conosciuto come steatoepatite non alcolica (NASH), limitare il consumo di cibi grassi . NASH peggiora la prognosi per i pazienti con epatite C. A meno che il epatite C ha già portato alla cirrosi, cercare di mangiare 0,8 grammi di proteine ​​per ogni 2,2 kg di peso corporeo. Questo significa che si dovrebbe prendere in circa 55 grammi di proteine ​​al giorno, se pesate 150 libbre o 66 g se pesate 180 £. Limitare l'assunzione di sodio al giorno per evitare un accumulo di fluidi, limitando il consumo giornaliero di tra 500 e 1000 mg se la cirrosi è sviluppata.
Rettifiche per il trattamento interferone

Se il epatite C è in trattamento con interferone, potrebbe trattarsi di una perdita di appetito e di altri effetti collaterali. L'US Department of Veterans Affairs (VA) sito web offre alcuni consigli alimentari per aiutare a contrastare la perdita di appetito e la malnutrizione che può risultare: fare una passeggiata prima dei pasti per stimolare l'appetito, mangiare quattro o cinque piccoli pasti, piuttosto che due o tre quelli più grandi ciascuno giorno; includono i cibi preferiti in pasti, e sostituire frutta fatto in casa ben bilanciato frullati o supplementi nutritivi per uno o più pasti giornalieri

VA suggerisce anche di sperimentare con diverse texture cibo per rendere i pasti più interessante.; Tenere spuntini sani, come formaggio e uova sode, a portata di mano; scorta di monoporzione pasti surgelati che possono essere preparati in fretta, ed evitare di bere liquidi con pasti come questi possono riempire in su troppo in fretta
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Alimenti da evitare

Ci sono alcuni alimenti che si dovrebbe evitare o limitare se soffre di epatite C. Questi includono le bevande ad alto contenuto di caffeina, l'acqua del rubinetto, cibi spazzatura, prodotti da forno fatti con farina bianca, succhi di frutta, dolcificanti artificiali e gli alimenti trasformati. Limitare il consumo quotidiano di salumi, in quanto sono difficili da digerire e possono contenere sostanze chimiche indesiderate con cui gli animali sono stati alimentati. Inoltre, ridurre al minimo il consumo di prodotti lattiero-caseari, perché sono difficili da digerire, anche se lo yogurt con contenuto zuccherino minimo è accettabile.