Cosa mangiare per la colite ulcerosa

La colite ulcerosa è una infiammazione cronica dell'intestino crasso. Questa infiammazione provoca ulcere alla forma, che causa di sperimentare diarrea. A volte la diarrea è sanguinante o contiene pus. La colite ulcerosa è pensato essere il risultato di un sistema immunitario compromesso combinato con trigger dietetiche o ambientali. Mentre la vostra dieta non provoca la colite ulcerosa, è possibile gestire la sua malattia e di controllo di fiammate, seguendo alcune linee guida dietetiche. Good Foods

mangiare una dieta ben bilanciata. Cercate di mangiare abbastanza calorie ogni giorno e mettere a fuoco l'aggiunta di proteine ​​alla vostra dieta. Se siete intolleranti al lattosio e, omettere i prodotti lattiero-caseari o prendere un supplemento come alta digeribilità. In caso contrario, aggiungere latte per la vostra dieta come fonte di proteine. Mangiare pesce, carne, soia e pollo. Includono cereali integrali, carboidrati complessi e grassi buoni.
Alimenti da evitare

Evitare gli alimenti che sono grassi, come il burro e la panna. Limitare i cibi fritti da cibi grassi può irritare l'intestino. Cibi ricchi di fibre dovrebbero essere evitati o limitati. Questo include crusca di cereali, crusca focaccine, popcorn e noci. Cibi piccanti e condimenti possono anche irritare la colite ulcerosa e non devono essere mangiati. Cibi diversi agiscono come trigger per persone diverse. Se conosci un certo alimento o stile di cucina irrita il colon, evitare di mangiarlo. Alcool, caffeina, bibite, frutta secca e verdure crude possono innescare un episodio acuto della colite ulcerosa. Altri alimenti da considerare l'eliminazione sono cavoli, broccoli e fagioli.
Preparazione Cibi

mangiare piccole quantità di cibo con ogni seduta e mangiare più volte al giorno piuttosto che mangiare tre pasti abbondanti. Bere molta acqua, ma berlo in piccole quantità, intervallati frequentemente durante la giornata. Preparare cibi leggeri. Cuocere le verdure al vapore, bollitura o microonde. Rifilare il grasso dalla carne e prepararlo in modo che il grasso scoli via durante la cottura. Non friggere la carne, ma cuocere o cuocere alla griglia invece. Non mangiare cibi fritti. Se si sospetta che un alimento specifico disturba il vostro colon, elimina per un po 'e vedere se la sua condizione migliora. Se i sintomi chiarire e ritornano quando si riprende a mangiare il cibo, si sa per aggiungerlo alla tua lista dei cibi da evitare. In che modo si può gradualmente eliminare i cibi che ti danno fastidio. Se trovate che la vostra dieta diventa troppo limitato, si deve consultare il medico o un dietista per garantire le vostre esigenze nutrizionali sono stati raggiunti. È medico può anche suggerire di prendere multivitaminici per la fornitura di sostanze nutrienti mancanti.