Dieta per pazienti con malattie renali

La malattia renale richiede un'attenta gestione di rallentare la progressione della malattia e di impedire ai pazienti di sperimentare danni renali aggiuntivo. A causa degli effetti di proteine, sodio, potassio e fosforo sui reni, la dieta per pazienti con malattie renali concentra sulla riduzione del consumo di cibi e bevande che contengono elevate quantità di tali sostanze. La giusta attenzione alla dieta può prevenire danni renali e aiutare i pazienti renali vivere una vita più normale. Stadi della malattia

malattia renale ha cinque fasi, con la prima fase è la più delicata e la fase cinque è il più grave. I pazienti con stadio una malattia renale possono solo lievi limitazioni per mantenere i loro livelli di liquido sotto controllo ed evitare che i prodotti di scarto nocivi di accumularsi nel sangue. Quelli con gravi malattie renali potrebbe essere necessario limitare l'assunzione di liquidi e di aderire ad una dieta ristretta. A seguito di una dieta per i pazienti affetti da malattie renali in grado di ridurre il carico di lavoro dei reni e prevenire l'accumulo di urea nel sangue e altri prodotti di scarto.
Dieta di pianificazione

Secondo i professionisti del Renal Unità della Royal Infirmary di Edimburgo, i medici si basano le raccomandazioni dieta sui risultati dei test di laboratorio del paziente. Se vi è una grande quantità di proteine ​​nelle urine e creatinina del paziente e azoto ureico nel sangue sono elevati, ci saranno più restrizioni rispetto se il paziente ha solo una piccola quantità di albumina nelle urine e la creatinina e azoto ureico sono relativamente normale. I medici possono anche rivedere le quantità di sodio, fosforo e potassio nel sangue per determinare se il consumo deve essere limitato.

Restrizioni alimentari

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informazioni fornite dall'Università di Virginia Health System dimostra che i pazienti affetti da malattie renali dovrebbero limitare l'assunzione di cibi ad alto contenuto di proteine. Gli alimenti ricchi di proteine ​​includono il pollame, manzo, maiale, noci, uova, latticini e legumi. Gli alimenti che sono ad alto contenuto di sodio, potassio e fosforo dovrebbe anche essere evitata. Gli alimenti ad alto contenuto di sodio sono noccioline salate, verdure in scatola, minestre, pane, piatti pronti surgelati, snack e carni che sono state curate. Cibi ricchi di potassio sono le patate, patate dolci, banane e prodotti lattiero-caseari. Gli alimenti che hanno alti livelli di fosforo includono bibite, patate, mais e cioccolato. Evitare questi cibi può aiutare a ridurre il carico di lavoro dei reni e prevenire le malattie renali di progredire.
Fluid Restriction

Gestire l'equilibrio dei fluidi del corpo è uno dei lavori più importanti del reni. Quando la funzione renale diminuisce, i pazienti possono sperimentare gonfiore delle palpebre, dita, caviglie e piedi. In questo caso, restrizioni di liquidi possono diventare una parte della dieta malattia renale. Secondo il Medical Group di Yale, i bambini con gravi malattie renali possono essere limitati a non più di 500 cc di liquidi al giorno. Per gli adulti, non c'è nessuno raccomandare quantità di assunzione di liquidi al giorno. La guida paziente del rene che le restrizioni del fluido dipenderanno sulla salute di un paziente, la funzione renale in corso, ei risultati dei test di laboratorio. Poiché tutte le bevande contengono principalmente acqua e alimenti come gelati, zuppe e sorbetto contengono fluido, il Centro renale a RD411.com consiglia l'assunzione di liquidi è controllata da evitare i cibi salati che aumentano la sete, bere solo quando si ha sete, sciacquare la bocca secca senza deglutire l'acqua, e la gomma da masticare senza zucchero per mantenere la bocca umida

Referenze
  Unità Renal della Royal Infirmary di Edimburgo -. Dieta a Insufficienza renale e insufficienza renale cronica
  University of Virginia Health System
  Yale Medical Group - Nutrizione e Insufficienza renale
Risorse
  RD411.com renale Center of   Rene Paziente Guida