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Quali alimenti Emicrania triggerUn certo numero di sintomi di andare avanti con l'emicrania, l'emicrania o la malattia, e sono scatenate da alcuni alimenti e additivi. Una volta che gli alimenti che causano i sintomi di emicrania sono identificati, è possibile eliminarli dalla vostra dieta. Identificazione Diversi alimenti sono stati a lungo legata a emicranie che causano:. Cioccolato, uova, caffeina, grano, formaggio e alcol Alcuni additivi alimentari sono noti per causare sintomi di emicrania: glutammato monosodico (MSG), nitrati di sodio si trovano in carni trasformate, aspartame o Nutrasweet e solfiti di verdure in scatola, frutta o tonno Alcuni tipi di frutta e verdura hanno anche il potenziale di causare emicrania: avocado, mela, banana, cavolo, melanzane, uva, cipolla, arancia, ananas, prugne, patate e pomodori Istamine trovati in formaggio, birra e vino provocano dilatazione dei vasi sanguigni, una condizione che causa l'emicrania. Diammina ossidasi è un enzima che scompone istamine, che li rende meno pericolosi. Perché le donne hanno un deficit dell'enzima, sono più esposte degli uomini al emicranie da questi alimenti. vitamina B6 aumenta la quantità di diammina ossidasi nel corpo e quindi può essere utilizzato dalle donne per prevenire l'emicrania causata da alimenti che contengono istamine. alimenti contenenti tiramina causa la dilatazione dei vasi sanguigni e può scatenare l'emicrania . Salsa di soia, crauti e salumi sono considerati avere pericolosamente alti livelli del composto. Tiramina si trova anche in altri alimenti che sono stati età o fermentati:. Formaggi, salumi, sottaceti, noci e olive
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