Salute e malattia |
Crema di tartaro PericoliCrema di tartaro è conosciuto anche con il nome composto chimico, bitartrato di potassio. È un sale acido trovato nella parte inferiore di botti di vino dopo il verificarsi di fermentazione. Mentre utile in cucina come addensante, la sostanza chimica comporta una lieve a moderato rischio di pericolo per la salute se viene a contatto con gli occhi o la pelle o viene ingerito in grandi quantità. Questo è sicuramente uno di questi ingredienti per tenere su uno scaffale alto e fuori dalla portata dei bambini piccoli che possono inconsapevolmente ingerire la sostanza chimica. Occhi Irritante Crema di tartaro trasporta una valutazione NFPA di 2, il che rende una sostanza chimica pericolosa. Ciò significa che può potenzialmente causare lieve a moderata irritazione agli occhi, come arrossamento e gonfiore, se viene a contatto con l'occhio direttamente. Le persone colpite dovrebbero rimuovere le lenti a contatto, se si indossano, e sciacquare gli occhi con abbondante acqua per 15 minuti. NFPA dà anche crema di tartaro un rating pericolo di incendio di uno, che si traduce al composto di essere un rischio di esplosione a temperature superiori a 200 gradi Fahrenheit. Al di sotto di questa temperatura il cremor tartaro può ancora causare lieve a moderata irritazione della pelle a causa delle sue proprietà acide. Coloro che sperimentano questo sono incaricati di lavare la zona interessata con acqua e sapone, poi coprire con una crema idratante della pelle. inalazione e ingestione di piccole quantità di crema di tartaro può provocare nausea da lieve a moderata. Tossicità (crampi allo stomaco, vertigini, difficoltà di respirazione), si può verificare se quantità maggiori sono ingeriti o inalati. Se inalate o ingerite crema di tartaro, ottenere aria fresca e contattare un professionista sanitario. Non indurre il vomito se non indicato dal personale medico. |
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