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Segni e sintomi di Salmonella ConsumoSalmonella è un tipo di batteri che possono causare la malattia nelle persone , come la gastroenterite e la febbre tifoide , anche . Batteri della salmonella può essere contratta attraverso le uova , pollame, carne , acqua e latte non trattato . Circa 50.000 casi di infezioni da salmonella sono registrati ogni anno negli Stati Uniti . È possibile evitare infezioni da salmonella da cucinare cibo accuratamente e lavare le mani . Nausea e infezioni da Salmonella Vomito spesso causa nausea e vomito . Questi sintomi possono verificarsi da poche ore a due giorni dopo aver contratto il batterio . La diarrea può essere causata da infezioni da salmonella e possono causare sangue nelle feci o costipazione . In alcuni casi , la diarrea può portare a disidratazione pericolosa . febbre e brividi spesso si verificano a seguito di una infezione da salmonella . Se la febbre è superiore 102 gradi F. , può segnalare la febbre tifoide . La febbre tifoide spesso comporta febbri di 103 gradi F. o superiore. Rose macchie --- sollevate , macchie rosate che non prurito --- sul petto possono indicare la febbre tifoide . infezione da salmonella può causare molti altri sintomi , quali crampi addominali o dolore , mal di testa e tosse.
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