Gamberetti Intossicazione alimentare Segni

Gamberi, se servita in forma di un cocktail di gamberetti o come parte di una cena elegante, è un cibo popolare e saporito. Ma mangiare gamberetti contaminata può portare a intossicazione alimentare, e questo significa guai - mal di stomaco e vomito, tra gli altri sintomi. Alcuni dei sintomi possono essere potenzialmente pericolosa per la vita. Ci sono diversi modi per identificare un caso di intossicazione alimentare causata da mangiare male gamberetti. Identificazione

gamberetti contaminati con batteri o altre tossine provoca intossicazione alimentare, ma si potrebbe non rendersi conto che hai mangiato cibo contaminato fino a qualche tempo dopo, quando si sviluppa un mal di testa, diarrea o altri sintomi. Sintomi specifici dipendono da quali batteri esatte contaminati i gamberetti. In generale, tuttavia, i segni ulteriori di intossicazione alimentare gamberetti includono vertigini, mal di stomaco e debolezza muscolare. Si potrebbe sperimentare la paralisi, tremore o una sensazione di intorpidimento delle labbra, della lingua, delle braccia o delle gambe. Le tossine nel gambero potrebbe anche causare ad avere problemi di deglutizione o di parlare. L'intossicazione alimentare può anche causare sangue nelle feci, così come problemi della vista, compresa la visione doppia o visione offuscata. I sintomi di intossicazione alimentare gamberetti potrebbero emergere ovunque da una mezz'ora a diversi giorni dopo che si mangia gamberetti contaminati. Più comunemente, le indicazioni inizieranno a comparire entro 12 a 72 ore.
Trattamento
Bere acqua aiuta a curare l'intossicazione alimentare gamberetti.

cercare cure mediche se i sintomi sono gravi. Un particolare pericolo è la paralisi che può influenzare la capacità di respirare. Un operatore sanitario può scegliere di utilizzare carbone attivo per filtrare le tossine dal vostro corpo. Trattamenti potrebbero includere anche gli antibiotici o altri farmaci da prescrizione. In caso contrario, una chiave per ottenere comporta meglio mantenere idratato da acqua e altri liquidi bere per reintegrare i liquidi ed elettroliti che avete perso a causa della malattia.
Prevenzione

intossicazione alimentare causata da gambero spesso può essere evitato. Ecco alcuni suggerimenti: refrigerare rapidamente qualsiasi gamberetti non avete intenzione di mangiare immediatamente. Evitare di mangiare gamberetti, se non siete sicuri di quanto tempo è stato seduto in un ambiente non refrigerato. Lavarsi spesso le mani durante la cottura o servire gamberetti. Quando la gestione di più tipi di cibo, assicurarsi che tutti i succhi di carne o pesce non entrino in contatto con oggetti pronti per il consumo. Controllare se gamberetti cotti è stato preparato alla temperatura adeguata.