Fatti su Mad Cow

morbo della mucca pazza è il nome comune per l'encefalopatia spongiforme bovina (BSE). Questa malattia è mortale in tutte le razze di mucche e può anche uccidere le persone che mangiano carne di una vacca infetta. Mangiare mucche infettati da BSE dà gli esseri umani la variante della malattia di Cruetzfelt-Jakob letale. Secondo i Centri statunitensi per il Controllo delle Malattie e la Prevenzione (CDC), 1993 ha visto il maggior numero di decessi in mucche e le persone, ma le occorrenze sono scesi costantemente da quell'anno. Causa

Anche se nessuno è del tutto sicuro di quello che causa la malattia della mucca pazza, la teoria più diffusa è che era dai mangimi contaminati prodotti con le pecore infettate con scrapie. Terra a carne di pecora e di ossa è stato un additivo comune di mangime per il bestiame nel Regno Unito. Entrambi i prodotti lattiero-caseari e bovini da carne vengono utilizzati per la carne. Latticini vitelli bovini sono separati dalle loro madri subito dopo la nascita, al fine di aumentare la produzione di latte di mucca. Alimentazione dei vitelli utilizzato per includere la carne di terra-up e le ossa da mucche. Se un vitello mangiato mangime a base di una vacca infetta da BSE, poi il vitello sarebbe anche ottenere BSE.
Storia

Sebbene la malattia della mucca pazza è stato identificato nel 1986, il CDC crede che la malattia ha avuto inizio nel mucche durante il 1970. La causa della malattia della mucca pazza non è stato identificato fino al 1990. A quel punto, la BSE era diffuso in tutto mandrie del Regno Unito. Il primo caso di BSE negli Stati Uniti è stato nel 1993. Non è stato fino al 1996 che la malattia della mucca pazza è risultato essere responsabile di variante della malattia di Cruetzfelt-Jakob in persone. Dipartimento del Regno Unito per l'Ambiente, Alimentazione e Affari Rurali stima che a partire da gennaio 2010, ci sono meno di quattro casi sospetti di BSE a settimana. | Photos.com Sintomi in
Mucche

Le mucche infettate con BSE barcollare circa e alla fine non può stare. A volte le mucche saranno thrash come in un sequestro cercando di stare in piedi, da qui il nome "malattia della mucca pazza". Comune Secondo la US Food and Drug Administration (FDA), può richiedere da quattro a sei anni per una mucca per iniziare a mostrare i sintomi una volta che è stato infettato.
Importanza

BSE decimato il settore carni bovine nel Regno Unito. Molti paesi, tra cui Stati Uniti e Paesi dell'Unione europea, ha rifiutato di importare carni bovine nel Regno Unito a partire dal 1997, fino a quando il divieto di alimentazione del bestiame è stata rafforzata ed eventuali mucche sospettati di mangiare mangimi contaminati sono stati abbattuti da ispettori sanitari del governo. I vitelli nati entro due anni da una mucca abbattuti stato anche abbattuto. L'Unione europea ha rifiutato di revocare il divieto fino al 2006.
Perdite

Anche se milioni di bovini sono stati abbattuti, BBC News ha stimato che solo 183.000 mucche sono stati diagnosticati con la BSE. Il British National Farmers Union stima che la malattia della mucca pazza agricoltori costo circa £ 675.000.000 sterline all'anno 1.996-2.006. Non si sa quante persone sono morte di variante della malattia di Cruetzfelt-Jakob, ma il CDC stima che c'erano 217 persone in 11 paesi 1996-2009. Non esiste una cura per la malattia | Photos.com
Referenze
  Centri per il Controllo e la Prevenzione delle Malattie:. BSE Homepage
  Dipartimento per l'Ambiente, l'Alimentazione e degli affari rurali: BSE Disease Control & Eradicazione
  BBC News: UK divieto di esportazione di manzo sollevato da UE; 8 marzo 2006
  US Food and Drug Administration: Tutto su BSE
  Centri per il Controllo e la Prevenzione delle Malattie: vCJD (variante della malattia di Creutzfeldt-Jakob) economici Risorse
  Organic Consumers Association: Morbo della mucca pazza: fermare la follia!
  Mayo Clinic: malattia di Creutzfeldt-Jakob
  Il Cattle Range: Morbo della mucca pazza negli Stati Uniti