Intossicazione alimentare su navi da crociera

Andare in crociera è stato un modo popolare per viaggi e vacanze da prima del Titanic. Mentre i passeggeri sono improbabili da essere vittima di un naufragio durante la crociera, un altro problema è più comune --- malattia gastrointestinale. Importanza

sulle navi da crociera, ognuno è mangiare cibo dalla cucina stessa. Quindi, se c'è un problema con il cibo, molte persone stanno per ammalarsi di intossicazione alimentare.
Considerazioni

I Norovirus sono i virus che causano l'influenza dello stomaco. Se qualcuno ha un norovirus e arriva sulla nave, che la persona rischia di infettare molti altri.
Prevenzione /soluzione

I Centers for Disease Control e La prevenzione inizia il Vessel Sanitation Program (VSP) per aiutare a prevenire tutte le malattie gastrointestinali sulle navi da crociera. Funzionari VSP ispezionare e controllare le navi, formare i dipendenti e di fornire l'educazione sanitaria.
Considerazioni

E 'importante scoprire la causa di una malattia intestinale. Se è da salmonella causati da uova, carne o pollame che non era cucinato correttamente, potrebbe essere in pericolo di vita. Se è stato causato da un norovirus, che di solito è autolimitante e andrà via da solo in uno o due giorni.
Effetti

Sia intossicazione alimentare e norovirus causare sintomi come nausea, vomito, diarrea e crampi allo stomaco.