Come funziona il No Carb dieta?

Il termine "dieta no-carb" è un termine improprio. E 'praticamente impossibile eliminare tutti i carboidrati dalla vostra dieta. La dieta no-carb è in realtà una dieta low-carb. La dieta a basso contenuto di carboidrati va da molti nomi. La dieta Atkins è la più famosa, ma altri, tra cui la spiaggia del sud, i fenomeni dello zucchero, potere delle proteine, la zona e la dieta Stillman nel privilegiare, riducendo i carboidrati al minimo. Alcuni aggiungono proteine, alcuni grassi inferiori, alcuni si basano su un numero illimitato di grassi e proteine ​​per aiutare a dieta rimanere sulla dieta. Queste diete hanno dimostrato di essere efficace, ma può anche comportare alcuni rischi dieta. Meccanismo

diete a basso contenuto di carboidrati sono venduti come in grado di cambiare "chimica" del corpo per causare la perdita di peso. Quello che succede in realtà è che non si riceve carboidrati sufficiente nella vostra dieta per il corpo a funzionare correttamente. Questo fa sì che il corpo a bruciare i carboidrati immagazzinati come glicogeno per l'energia. Quando il corpo brucia glicogeno, rilascia l'acqua e si ottiene una drastica riduzione del peso iniziale all'inizio della dieta. Il calo di peso è in gran parte di acqua, ma può incoraggiare la dieta a bastone con la dieta.
Buone carboidrati?

Molte diete low-carb rendere il suono come tutti i carboidrati sono un male per voi e sostituire, i regimi ad alto contenuto di grassi ad alto contenuto proteico. Se pensate che i cibi grassi sono buoni per voi, probabilmente avete non prestato attenzione alla ricerca nutrizionale per il secolo passato. Diete ricche di grassi aumentano il rischio di malattie cardiache drammaticamente, indipendentemente dal peso corporeo. Non tutti i carboidrati sono cattivi. Molti medici contestano l'esclusione di questi "carboidrati buoni" di qualsiasi dieta. I cereali integrali, alcune verdure, frutta, riso, fagioli, pasta e patate, che tendono ad essere esclusi da questi piani di dieta tendono anche ad essere ricco di antiossidanti, vitamine, fibre, flavonoidi, che sono essenziali per la prevenzione di malattie cardiache e il cancro.

Alternative

Studi nel 2007 e 2008 numeri del Journal of American Medical Association ha dimostrato che le cosiddette diete mediterranee, tra cui un sacco di frutta e verdura , pesce, grassi sani come l'olio d'oliva, noci e basse porzioni di carne, sono efficaci quanto basso contenuto di carboidrati per la perdita di peso e senza dubbio più sana. Le diete a basso contenuto di carboidrati non riducono i livelli di trigliceridi e HDL e migliorare i livelli di colesterolo LDL. Un altro studio nello stesso lasso di tempo ha trovato che la dieta migliore per voi potrebbe dipendere dal modo in cui gli ormoni rispondono al vostro corpo. Le persone con alti livelli di insulina perdono più peso sulle diete low-carb che su quelli a basso contenuto di grassi. Quelli con bassi livelli di insulina perdono circa lo stesso su entrambi. L'impatto di una dieta low-carb/high-protein-and grasso sulla vulnerabilità alle malattie cardiache e il cancro è ancora in corso di valutazione.
Raccomandazioni

Mentre il peso corporeo può essere un fattore importante nel mantenimento della buona salute, nutrizionisti e ricercatori suggeriscono che l'esercizio fisico regolare e mantenere una dieta di alta qualità è più importante per la prevenzione della salute e della malattia che è mantenere il vostro peso pari o inferiore a una specifica libbraggio raccomandato. Le diete a basso contenuto di carboidrati possono fornire uno strumento di rapida perdita di peso in preparazione di un intervento chirurgico o quando il peso estremo diventa pericolosa per la vita, ma la giuria è ancora fuori se le diete low-carb dovrebbe essere una scelta di vita permanente o no.