Pro e contro della dieta South Beach & dieta Atkins

Secondo la Federal Trade Commission, oltre il 95 per cento delle persone che vanno sulle diete finiscono per riconquistare tutto o più del peso che inizialmente perso. Questa notizia suona desolante per la dieta considerando la Atkins o South Beach diete, ma ci sono sicuramente alcuni pro e contro di ciascuna di queste diete che è necessario essere a conoscenza. South Beach Diet

La dieta South Beach è una dieta di carboidrati ristretto che è diviso in tre fasi. Nella prima fase, della durata di due settimane, si sono limitati a mangiare carboidrati come riso, pane, pasta, patate e frutta. La seconda fase è la "perdita di peso a lungo termine", secondo il sito web di South Beach, e aggiunge di nuovo in alcuni dei carboidrati che sono tagliati fuori nella fase 1, prevalentemente da fonti di grano intero sano. La terza fase è la "manutenzione" parte della dieta, dove si sono incoraggiati a mangiare carboidrati sani con moderazione

I pro di questa dieta è che essa promuove grassi sani e scoraggia i grassi saturi e trans,. Incoraggia i più piccoli dimensioni delle porzioni, e sottolinea fonti integrali di carboidrati nelle fasi successive della dieta

I contro della dieta South Beach sono le restrizioni carb gravi nella prima fase.. Questo può portare ad una rapida perdita di peso iniziale, principalmente a causa del peso dell'acqua. Le persone si trovano ad affrontare le aspettative non realistiche dopo non essere riuscito a mantenere questa rapida perdita di peso nei prossimi due fasi. Inoltre, una dieta sana è una dieta equilibrata e tagliando fuori carboidrati a questo estremo non è in linea con le attuali raccomandazioni della FDA. La gente può finire per riconquistare gran parte del peso quando sono scoraggiati dopo non essere in grado di sostenere questa perdita di peso iniziale. Molte delle ricette sane associati a South Beach sono costosi e che richiede tempo e non c'è abbastanza di un accento sulla esercizio di questa dieta.
Dieta Atkins

simili a South Beach, la dieta Atkins è una fase di "induzione", dove si va su una dieta di carboidrati ristretta grave per due settimane. Ci sono tre fasi supplementari dopo questa, tra cui la perdita di peso in corso, pre-manutenzione e la durata della manutenzione.

Uno dei pochi vantaggi della dieta Atkins è che ora sottolineano il mantenimento a vita di una sana alimentazione. Essi hanno anche iniziato a sottolineare carboidrati più sani nelle fasi successive e meno alimenti ricchi di grassi saturi.

D'altra parte, non sei in grado di mantenere una dieta a basso contenuto di carboidrati nel lungo termine e può non essere salutare. Secondo la Mayo Clinic, gli effetti sulla salute a lungo termine delle diete low carb non sono conosciuti in questo momento. Non sono stati condotti studi per dimostrare se queste diete possono aumentare il rischio di condizioni di salute che possono svilupparsi nel corso di molti anni, come le malattie cardiache o il cancro. Simile a South Beach, la fase iniziale di induzione può portare a una perdita di peso di acqua, in grado di definire le aspettative non realistiche nella mente della dieta e portare a frustrazione quando questo peso è finalmente guadagnato indietro. Inoltre, la mancanza di carboidrati da fonti sani come i cereali integrali, frutta e verdura può portare a carenze di nutrienti essenziali, tra cui fibre, vitamina C, acido folico, e diversi minerali.