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Alimenti da mangiare su AtkinsI carboidrati, detti anche amidi, sono fonte principale di energia del vostro corpo. La dieta Atkins richiede che si riduce drasticamente l'assunzione di carboidrati, per cui il corpo utilizza il suo deposito di grasso per l'energia. Questo stato brucia-grassi è noto come chetosi. Per realizzare con successo uno stato di chetosi, e per perdere peso, la dieta Atkins incoraggia a seguire le quattro fasi. Fase 1 - Induzione Il periodo di induzione della dieta Atkins è un minimo di due settimane. Durante questa fase, che è la più restrittiva di tutte e quattro le fasi, si è permesso 20 g di carboidrati al giorno. Si consiglia di rimanere in questa fase fino a perdere la metà della vostra perdita di peso previsto. I carboidrati devono provenire da non amidacee, ortaggi ricchi di nutrienti come indivia, sedano e lattuga iceberg. Include fino a 6 grammi di proteine in ogni pasto. Ottenere proteine da alimenti come carne di maiale, manzo, vitello, pesce, agnello, ostriche, vongole, formaggi e uova. Preparare gli alimenti in grassi come olio di colza, olio di oliva o burro. Utilizzare Stevia o dolcificante artificiale (Atkins preferisce Splenda) per dolcificare il caffè e il tè; altre bevande accettabili includono acqua, brodo, e soda club. Coloro che soggiornano a induzione più di due settimane può aggiungere gradualmente ad alto contenuto di grassi, basso contenuto di carboidrati alimenti lattiero-caseari come formaggi duri, crema e panna acida Dopo l'induzione, la perdita di peso in corso (OWL) fase consente di aggiungere 5 g di carboidrati al giorno, con incrementi settimanali. Aumentare l'assunzione di carboidrati fino a quando la perdita di peso mantiene a 2 libbre. a settimana. Secondo il sito web del Atkins, è possibile raggiungere questo obiettivo con un apporto di carboidrati che varia tra 30 e 60 g al giorno. Aggiungere noci, semi e bacche per gli alimenti permessi nella prima fase, per aumentare i vostri carboidrati. Include 1/4 di tazza di fragole o lamponi o indulgere in 30 mandorle o pistacchi 50 per rendere il vostro più 5 g di carboidrati al giorno. Altri alimenti consentiti sono piccole porzioni di pane a basso contenuto di carboidrati, senza zucchero gelato e yogurt a basso contenuto di carboidrati Immettere la terza fase una volta che hai solo 10 libbre. da perdere. Scopri la massima quantità di carboidrati si può mangiare tutti i giorni e ancora perdere peso. Aggiungere 10 g di carboidrati al giorno, con incrementi settimanali. Monitorare la vostra perdita di peso. Quando si smette di perdere peso, significa che hai superato il limite di carboidrati. Ridurre l'assunzione di carboidrati a poco a poco, fino a quando il peso si stacca di nuovo. I carboidrati in più si consumano possono provenire da verdure ricche di amido come le patate bianche, carote, zucca e patate dolci, e da cereali come farina d'avena, riso e pasta integrale. Godetevi le banane, anguria, ciliegie, mele, legumi e fagioli durante questa fase Una volta raggiunta la quarta fase della dieta Atkins, sapere quanti carboidrati si può consumare su base giornaliera per mantenere la vostra perdita di peso raggiunto. Hai imparato come il corpo risponde a certi carboidrati e di aver adattato un nuovo stile di vita. Nella quarta fase, si consumano gli stessi cibi, come avete fatto nella terza fase, se lo si desidera, è possibile introdurre nuovi alimenti amidacei nella vostra dieta. Monitorare la reazione del vostro corpo ai nuovi cibi da evitare l'aumento di peso indesiderato.
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