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Diabete Zucchero sostituzioneSolo perché i diabetici hanno restrizioni di zucchero non significa che non possono godere di qualcosa di dolce, una volta ogni tanto. Ci sono una serie di sostituti dello zucchero che sono gustosi e hanno poco o nessun impatto sulla glicemia. Provate alcune di queste sostituzioni di zucchero diabetici. Aspartame Trovato in prodotti quali Equal e NutraSweet, l'aspartame è un dolcificante artificiale. L'aspartame non si rompe bene in calore, in modo ir non deve essere utilizzato in cottura. Trovato in Sweet'N Bassa e SugarTwin, saccarina è un altro popolare dolcificante artificiale presente in molti prodotti etichettati senza zucchero. Ha un retrogusto amaro che molte persone trovano sgradevole. Rimane stabile al calore e, quindi, è un bene per la cottura e la cucina. altro dolcificante artificiale, la "K" sta per " potassio. " Il retrogusto amaro è molto pronunciato in acesulfame K, per cui è spesso mescolato con altri prodotti edulcoranti per mascherare il suo sapore. Nei prodotti, viene spesso etichettato come Sunett e dolce One. sucralosio, spesso etichettato come Splenda e utilizzato sia come edulcorante da tavola e in cucina , in realtà è lo zucchero da tavola (saccarosio) che è stato alterato chimicamente. Sucralosio passa attraverso il corpo senza crollare, quindi non ha alcun effetto sulla glicemia, né ha alcuna caloria. relativamente nuova sensazione, la stevia è una pianta originaria del Sud America. Se si può abituare al retrogusto insolito, è il più sano e naturale di tutti i sostituti dello zucchero. Può essere acquistato nei negozi di alimenti naturali come polvere o di estratto liquido, o piante di stevia può anche essere coltivate e raccolte nei giardini di casa o vasi di fiori come le altre erbe da cucina.
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