Delicious Diabetic Cooking

Con un'attenta pianificazione e attenzione ai dettagli, la cucina diabetico può essere gustoso e delizioso. Quando le ricette sono preparate con ingredienti interi salutari, il diabetico dovrà scelte alimentari deliziose che sono anche in linea con il controllo di zucchero nel sangue. Cottura diabetico può essere adattato per cucinare l'intera famiglia godrà. Adattamento Ricette per i diabetici

La maggior parte ricette di dolci può essere adattato con successo per avere meno zucchero rispetto agli importi richiesti. Ridurre quantità di zucchero di circa 1/3 dell'importo originario nella ricetta. Aggiungere le spezie, quando la riduzione quantità di zucchero per esaltare il sapore della ricetta e renderlo più gustoso. Integrazioni suggerite includono cannella, noce moscata, pimento e l'estratto di vaniglia.

Ridurre la quantità di grasso nelle ricette in una varietà di modi. Utilizzare evaporato latte scremato per latte intero o panna. Nel fare prodotti da forno, sostituire salsa di mele per la metà del petrolio ha chiesto in una ricetta. Cucinare o cuocere con yogurt senza grassi al posto di maionese o panna acida. Sostituire formaggio magro per il formaggio normale. Utilizzare brodo vegetale, quando le verdure friggere in una padella al posto di olio o burro.
Ingredienti Archivio

Tenete gli armadi e il frigorifero ben fornito con ingredienti sani per aiutare la diabetico fare scelte alimentari sagge e sane. Alcuni alimenti suggeriti per comprare includere tortillas integrali, yogurt bianco, burro di arachidi naturale, formaggi a basso contenuto di grassi, olio vegetale, succo di mela senza zucchero, farina d'avena vecchio stile, riso integrale, pasta integrale, frutta congelata (senza zucchero), congelati verdure, popcorn, noci, cracker integrali e salatini.
piatto principale Idee

Fare un tonno e insalata di fagioli mescolando uno da 6,5 ​​once. scatoletta di tonno, un 19-once. lattina di fagioli bianchi, ¼ di tazza di cipolla tritata e 1/8 tazza di pezzetti di peperone verde. Aggiungere pepe macinato a piacere e 1/3 di tazza di luce salsa italiana. Mettete in frigo prima di servire. Questa ricetta fa sei porzioni 1/2-cup.

Fai un stufato di pollo riscaldando un 18-once. lattina di pomodori a dadini, 1 tazza di brodo di pollo ridotto contenuto di grassi, 1 trito di zucchine, 1 peperone verde tritato, 2 spicchi d'aglio tritati, il basilico fresco a piacere e pepe macinato a piacere. Lasciar cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti. Tritare grossolanamente 1,5 £ di disossate, petti di pollo senza pelle e aggiungere alla zuppa bollente. Cuocere a fuoco medio-basso per 30 a 45 minuti fino a quando il pollo è cotto ei sapori sono mescolati. Questa ricetta serve a sei.

Fai pesce alla griglia con salsa unendo 1 cucchiaio. succo di lime e 1 cucchiaio. olio di oliva. Spennellare questo sopra il pesce specchio atlantico filetti e mettere il pesce su una griglia preriscaldata. Cuocete il pesce completamente su entrambi i lati. Togliere dalla griglia e posto su un piatto da portata. Inizio il pesce con 1 tazza di salsa e un lime a fette sottili. Questa ricetta serve quattro.