Linee guida di dieta per il diabete di tipo 2

di tipo 2, o diabete, il diabete si verifica quando il corpo non può utilizzare correttamente l'insulina o non produce abbastanza. Si può essere in grado di controllare il diabete di tipo 2 senza iniezioni di insulina, attraverso una corretta dieta, esercizio fisico e farmaci per via orale. Di tipo 2 colpisce generalmente gli adulti, anche i bambini che sono obesi e inattivi a volte sviluppano la malattia. Se hai il diabete di tipo 2, si vuole monitorare il livello di glucosio nel sangue ogni giorno e scegliere gli alimenti che aiutano a mantenere i livelli di zucchero nel sangue in una gamma sana. Carboidrati

Se si verificano poco zucchero nel sangue, hanno qualche frutto o succo di frutta. In caso contrario, godere solo piccole porzioni di frutta. Durante la digestione il vostro corpo si rompe i carboidrati più veloce di fibra o di grassi, girandoli direttamente in zucchero per il corpo da usare come energia. Carboidrati semplici - di frutta e zucchero raffinato - provocano un rapido aumento degli zuccheri nel sangue e di energia, ma senza alcun valore duraturo

carboidrati complessi, gli amidi, offrono un valore duraturo per il corpo perché si prendono più tempo per. digerire e fornire una fonte costante di energia. Carboidrati complessi si trovano in frutta secca, verdura, cereali integrali e legumi. Inoltre contengono preziose quantità di fibra.

Tieni traccia di quanti carboidrati si mangia. Questo vi aiuterà a diffondere il consumo di carboidrati complessi durante il giorno per mantenere l'energia costante e sani i livelli di zucchero nel sangue. Scegliete con cura i vostri cibi: Ogni pasto dovrebbe contenere alcuni carboidrati, proteine ​​e grassi

fonti sane di carboidrati sono frutta, latte magro e yogurt, verdure ricche di amido (patate dolci sono più nutrienti di bianco), intero-. pane di grano, cereali e pasta e riso non raffinato.
ricchi di fibre, basso contenuto di grassi

mirare a consumare 25-35 grammi di fibre al giorno. La fibra è la parte del cibo vegetale che non possiamo digerire. Aiuta alimenti muoversi attraverso il tubo digerente, si muove feci attraverso l'intestino e lo stomaco dà una sensazione piena. Fibra fornisce vitamine e minerali e aiuta i livelli di zucchero nel sangue rallentando l'assorbimento dello zucchero durante la digestione. Cibi ricchi di fibre sono frutta fresca e verdura, pane di grano intero e cereali, fagioli e piselli, crusca e riso integrale.

Optare per una dieta a basso contenuto di grassi per aiutare a mantenere il colesterolo basso e ridurre il rischio di malattie cardiache. Pesce ha meno grassi totali di pollo o carne - salmone, merluzzo, halibut e tonno sono una buona scelta, almeno due volte a settimana. Utilizzare l'olio di oliva per cucinare. Limitare il burro. Evitare i grassi saturi si trovano in cibi fritti, fast food, carni di organi e alimenti altamente trasformati. . Cuocere, cuocere alla griglia e la griglia vostre carni magre

Iniziate la giornata con una prima colazione a basso contenuto di grassi e ricchi di fibre: per esempio, hanno una frittata di spinaci fanno con gli albumi, tacchino pancetta, un muffin di crusca (normale o con un sostituto del burro) e un piccolo pezzo di frutta. Per un sano pranzo o la cena, preparate fresche verdure crude, su un letto di foglie di lattuga verde scuro, più pollo o pesce alla griglia. Aggiungere una fetta di, pane integrale scuro per più fibra.
Alcol e Dolci

regolare il consumo di alcol e dolci, mantenendola ad un minimo. Come lo zucchero, l'alcol alimenta il corpo vuoti carboidrati e aumenta i livelli di zucchero nel sangue eccessivamente, senza alcun beneficio nutrizionale.

Prova succo di mela non zuccherato, invece di sciroppo sul pane tostato francese. Utilizzare yogurt magro alla vaniglia invece di sciroppo sulle cialde. Mash up banane nello integrale pastella e saranno abbastanza dolce da mangiare, senza sciroppo. Snack di popcorn pianura o bastoncini di carote.