La dieta per controllare il diabete

Se hai il diabete, una delle cose più difficili da fare è quello di trovare un modo coerente per divertirsi mentre si mangia. Controlla la situazione con la nutrizione e avere cibo che è buono è difficile ma non impossibile. La dieta mediterranea è stato recentemente presentato come un modo sano e gustoso per il controllo del diabete. Ecco alcuni modi per incorporare questo piano nella vostra routine quotidiana. Cosa mangiare

Il primo passo per provare la dieta mediterranea è quello di mettere le mani su alcuni dei prodotti alimentari ti verrà mangiando. La dieta è ricca di frutta ricchi di nutrienti, verdure, fagioli, noci e semi. Tutti questi elementi hanno un basso indice glicemico e come risultato non causerà un picco di zucchero nel sangue. È inoltre possibile utilizzare alcune patate, pane e cereali, anche se si consiglia di usare con parsimonia in quanto contribuiranno a una temporanea glicemia alta. Sarete mangiare un sacco di grassi sani (acidi grassi monoinsaturi) da fonti come il pesce azzurro e l'olio d'oliva. Questi grassi sono stati conosciuti per avere molti benefici per la salute tra cui un aumento dei livelli di colesterolo buono (HDL). Si può anche avere uno o due bicchieri di vino al giorno. Il vino è ricco di polifenoli flavonoidi, che sono antiossidanti che possono anche migliorare il vostro colesterolo e prevenire la coagulazione del sangue. Si può anche avere una moderata quantità di prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi.
Cosa evitare

Ora che avete un sacco di cibo necessario per la dieta mediterranea, è momento di sbarazzarsi di cibo che non è incluso. La carne rossa è molto raramente consumata sulla dieta mediterranea e si dovrebbe cercare di mantenere un minimo di esso intorno il più possibile. I grassi saturi che si trova nella carne rossa e di latte intero latticini a base è praticamente vietato con la dieta mediterranea, quindi è una buona idea per rimuoverlo dalla vostra casa interamente. Se sei un grande utente uovo, un passo di nuovo a meno di quattro a settimana per aiutare a ridurre il colesterolo. Snack zuccherati e salati possono essere rimossi dalla dispensa pure. Essi non sono utili nella ricerca per controllare il diabete e non sono consumati nella dieta mediterranea. Dopo aver rimosso questi alimenti, si sarà in posizione ideale per il controllo del diabete con questo nuovo piano di mangiare.
Esempio Ricetta

Qui è un grande ricetta per iniziare. Avrete bisogno di 1 chilo di fagioli grandi del nord, 6 tazze di acqua fredda, 1 ½ cucchiai di tritato fresco salvia, 1 grande spicchio di aglio tritato e ½ bicchiere di olio extra vergine di oliva. Mettere a bagno i fagioli per una notte e scolarli al mattino. Aggiungi le 6 tazze di acqua, ¼ di tazza di olio, l'aglio e la salvia e portare il composto a ebollizione. Ridurre il calore a bassa, media, coprire, e in parte lasciate cuocere per circa 45 minuti. Condire il composto si sale, pepe, e più petrolio per assaggiare e gustare. Questa ricetta unisce le proprietà salutari di fagioli, olio d'oliva ed erbe fresche per darvi un grande pranzo o una cena leggera per il vostro piano di dieta mediterranea.