Che cosa sono glicemico Foods?

Alimenti glicemico sono ricchi di carboidrati e zuccheri. Chiunque sia preoccupato per la loro salute dovrebbe conoscere il contenuto glicemico dei cibi che mangiano. I diabetici, in particolare, dovrebbero stare lontano da alimenti glicemico. Indice

L'indice glicemico aiuta a identificare gli alimenti ad alto contenuto di carboidrati cattivi. Non tutti i cibi che contengono carboidrati ad alto hanno lo stesso effetto in aumento di zucchero nel sangue. Mangiare cibi con un basso indice glicemico aiuta a mantenere un livello di zucchero nel sangue costante e sentire meno fame tra i pasti.
Carboidrati cattivi

Secondo il Dott. Ray Strandt, "La considerazione principale per una dieta sana è per voi capire che il principale motivo per cui siamo in questa crisi sanitaria oggi di obesità, malattie cardiovascolari e diabete di tipo 2 è a causa del nell'industria alimentare e la nostra paura del grasso".

carboidrati altamente trasformati che influenzano la salute. L'indice glicemico identifica quei cibi e aiuta le persone a evitare loro. Quasi tutti gli artificiali prodotti alimentari trasformati sono altamente glicemico.
Carboidrati buoni

Si tratta di alimenti come mele, arance, pere, uva, fagioli, cavoli di Bruxelles , cavolfiori, mais, noci, carote e cereali integrali. Questi carboidrati non sono da evitare. Tutta la mania di "tagliare fuori tutti i carboidrati" non è un buon consiglio.

Tutti i frutti non sono gli stessi. Le ciliegie hanno un indice glicemico di 22, mentre le date sono 102.
Cereali

maggior parte delle scatole di cereali per la colazione sono altamente glicemico. Mangiare cereali stile antico come la farina d'avena e cereali ricchi di fibre, come la crema di grano, si può ottenere fuori ad un buon inizio.
Pane e riso

pane di grano in realtà ha un indice glicemico superiore a pane bianco e può causare un rapido aumento degli zuccheri nel sangue. In contrasto con la tradizionale piramide alimentare, i medici ora stanno scoraggiando il consumo di pane, riso, patate, pasta e zucchero. Anche la pena notare, riso bianco ha un indice glicemico di 87, mentre riso integrale è 55.
Patate

Le patate sono un alimento naturale che svolge anche un alto livello glicemico. Una patata pelata rossa può sembrare più sana di una patata dolce, ma non lo è. L'indice glicemico è di 87 a 44.