Gli effetti del vino rosso sulla glicemia

Mantenere gli zuccheri nel sangue del corpo ad un livello normale con pochi picchi è una sfida importante per i diabetici. L'Università del Massachusetts ad Amherst ha condotto uno studio nel 2008, per vedere ciò che il vino rosso ruolo potrebbe svolgere nelle diete dei diabetici di tipo II. I risultati dello studio hanno dimostrato che bere vino rosso o tè con un pasto può aiutare ad alleviare il forte aumento degli zuccheri nel sangue, che normalmente segue. Blood Sugar

La maggior parte dei cibi che contengono carboidrati o zuccheri naturali si trasformano in glucosio nel sangue, o di zucchero nel sangue, quando entrano nel nostro apparato digerente. Glicemia gioca un ruolo importante nella produzione di energia del nostro corpo e nutrimento del cervello.

Nostro pancreas controlla costantemente il livello di glucosio nel sangue e produce insulina per contrastare eventuali zuccheri nel sangue in eccesso. Un diabetico di tipo II è in grado di metabolizzare correttamente gli zuccheri che ingeriscono, rendendo il glucosio nel sangue più insulino-resistente. Questo permette livelli di zucchero nel sangue che sono più alti del normale.
Antiossidanti

vino rosso contiene un antiossidante specifico chiamato polifenoli. Gli antiossidanti sono sostanze che possono prevenire o riparare i danni alle cellule del vostro corpo. Polifenoli si trovano nelle piante, con la più alta concentrazione trovata nella pelle di alcuni frutti. Altre fonti di polifenoli comprendono frutti di bosco, tè, birra, olio d'oliva, cioccolato e caffè, così come alcune noci, frutta e verdura.

I ricercatori della University of California, Los Angeles (UCLA) hanno anche identificato come polifenoli un potenziale trattamento per il cancro del pancreas, che è la quinta causa di decessi per cancro negli Stati Uniti.
Funzione

Perché diabetici di tipo II sono in grado di elaborare correttamente i loro zuccheri nel sangue, essi tendono ad avere altissimi picchi di loro glucosio subito dopo un pasto. Kalidas Shetty, un ricercatore della University of Massachusetts studio, dice che i polifenoli contenuti nel vino rosso hanno dimostrato di "rallentare il passaggio del glucosio attraverso l'intestino tenue e alla fine nel sangue e prevenire questo picco, che è un passo importante nella gestione di questo malattia ".

Gli antiossidanti sono mirate specificamente a un enzima chiamato alfa-glucosidasi, che è responsabile di innescare l'assorbimento del glucosio nei nostri piccoli intestini.
Salute Vantaggi

normale gamma di zucchero nel sangue è di 70 mg /dl a 120 mg /dl (milligrammi di zucchero nel sangue per decilitro di sangue). Picchi ripetuti nel zucchero nel sangue per un periodo prolungato di tempo può causare gravi danni al vostro corpo. Può ostacolare le funzioni del cervello e causare grave pressione alta, circolatorio, cuore, reni e problemi di visione.

Farmaci per il diabete di solito sono in grado di contrastare il massiccio afflusso di glucosio nel nostro sistema dopo aver mangiato un pasto. Ma perché gli antiossidanti nel vino rosso può rallentare l'assorbimento, aiuta ad alleviare quei picchi e può prevenire gravi danni ai vostri organi interni.
Avvertenze

vino rosso , come qualsiasi altro tipo di bevanda alcolica, dovrebbero essere consumati con moderazione. Mentre può fornire un beneficio di salute se consumato con un pasto, eccessiva indulgenza può provocare benefici negativi sulla salute.

Se si sta bevendo ogni tipo di vino, non si deve guidare. Alcol-alterata decessi stradali costituiscono più del 30 per cento di tutti i decessi per incidenti stradali negli Stati Uniti.