Dieta e nutrizione per il diabete

I pazienti diabetici hanno un rischio molto più elevato di malattie cardiache rispetto alla popolazione generale. La pressione alta e bassi livelli di HDL possono causare gravi problemi per i diabetici. Chi soffre di diabete possono ridurre il loro rischio di attacco di cuore e di altri disturbi legati al cuore, mantenendo una dieta sana a basso contenuto di grassi, colesterolo e sodio. L'fatti

Secondo i Centri per il Controllo e la Prevenzione delle Malattie, circa 23,6 milioni di americani erano affetti da diabete nel 2007. Ci sono due tipi di diabete, di tipo 1 e di tipo 2. Il diabete di tipo 1 è molto meno comune di quanto di tipo 2, che rappresenta il 90 al 95 per cento di tutti i casi di diabete. Entrambi i tipi avere diverse cause, ma hanno gli stessi effetti nocivi per la salute. Il diabete gestazionale si trova solo nelle donne in gravidanza, e può causare problemi con il bambino, come il peso elevato alla nascita, ipoglicemia, lesioni nascita e distress respiratorio. Due al 3% delle donne si svilupperà il diabete gestazionale.
Sangue livelli di glucosio

Se si soffre di diabete, è importante che si mangia abbastanza, ma non troppo . Mangiare troppo può inviare la glicemia alle stelle, il che è molto pericoloso per un diabetico. Tuttavia, non mangiare abbastanza può portare a ipoglicemia, o basso livello di zucchero nel sangue. L'ipoglicemia provoca tremore, nervosismo, debolezza e incapacità di pensare con chiarezza. Per mantenere i livelli di glucosio nel sangue stabilizzati, provare a mangiare la stessa quantità di cibo ogni giorno, circa alla stessa ora ogni giorno. Mai saltare i pasti o spuntini, in quanto ciò può causare un improvviso tuffo nei vostri livelli di glucosio nel sangue.
Colesterolo e diabete

Il diabete è un fattore di rischio per il cuore malattia, per cui è importante mantenere i livelli di colesterolo sotto controllo. Mantenere i livelli di LDL basso, perché LDL aumenta la possibilità di arterie bloccate e pareti arteriose danneggiate. Abbassare i livelli di trigliceridi è altrettanto importante. Aumentare i livelli di HDL diminuisce il rischio di malattie di cuore, perché HDL essenzialmente svuota il corpo di colesterolo e la dirige verso il fegato per la rimozione.
Scelte alimentari sane

Una dieta a basso contenuto di grassi è l'ideale per i diabetici. Concentratevi sul taglio il grasso dalla vostra dieta, grassi soprattutto saturi. Scegliete carne magra e pesce, e di evitare gli alimenti che sono ad alto contenuto di colesterolo. Cuocere al forno, grigliate, torrefazione e sono i migliori metodi di cottura, quando il mantenimento di una dieta a basso contenuto di grassi. Quando si utilizza l'olio per cucinare, scegliere oli salutari per il cuore, come l'olio d'oliva e olio di canola. Mangiare cibi ricchi di fibre, riducendo le sale e sodio. Assicurati di mangiare la frutta e la verdura, almeno cinque porzioni al giorno.