Dieta perfetta per il diabete

La dieta ideale per i diabetici è quella che utilizza il metodo della piastra l'American Diabetes Association. Questo metodo permette di mangiare porzioni più piccole di una varietà di alimenti che sono sani per voi. Utilizzando il metodo della piastra, si può ancora andare bene in alimenti zuccherati, purché siano bilanciati con scelte più sane come la non-amidacei verdure, frutta e proteine. Ridurre l'assunzione di carboidrati, come carboidrati aumentare il vostro livello di glucosio nel sangue. Se avete bisogno di ulteriore assistenza, un dietista può aiutare a pianificare una guida pasto settimanale e suggerire esercizi per il controllo del diabete. Gli alimenti non amidacee

Usando metodo della piastra del American Diabetes Association, disegnare una linea immaginaria verso il basso al centro del vostro piatto. Alimenti non amidacee sono designati per la metà sinistra del piatto. Questi alimenti sono sani per voi perché contengono poco o nessun carboidrati, il che significa che li può consumare in quantità di massa, senza preoccuparsi di elevati livelli di glucosio nel sangue. Alimenti non amidacei come le verdure sono anche molto basso in calorie e forniscono vitamine e sostanze nutritive. Queste verdure sono verdure a foglia verde scuro, carciofi, barbabietole, sedano, melanzane, fagioli, cetrioli e pomodori. La vostra dieta dovrebbe essere principalmente ortaggi, in quanto vi aiuterà il più a ridurre i livelli di glucosio nel sangue.
Amidacei Foods

Per la metà destra del vostro piatto, immaginare un'altra linea che divide quel lato a metà. In altre parole, il vostro piatto è ora diviso in tre sezioni: una piccola grande e due. Una di queste due piccole sezioni sul lato destro sarà utilizzato per alimenti amidacei come carboidrati complessi. I carboidrati complessi sono considerati "carboidrati buoni" a causa del loro tasso di digestione lenta e fibre alimentari. La fibra alimentare riduce il colesterolo e previene la stitichezza. I carboidrati complessi forniscono energia che è necessario per stare allerta per tutta la giornata ed è bruciato come ci si impegna in attività fisica. I carboidrati complessi si trovano in tutto il pane di grano, fagioli, pasta, alto contenuto di fibre di cereali, mais, patate, farina d'avena e salatini.
Proteico

restante parte del vostro piatto dovrebbe essere usato per la carne. Mangiare carni magre piuttosto che quelli ad alto contenuto di grassi saturi, come carne rossa. La proteina è utilizzata per l'energia e mantiene il tuo corpo, fornendo nutrimento per i vostri capelli, unghie e muscoli. Secondo l'American Diabetes Association, gamberi, vongole, granchi e altri molluschi sono alte fonti di proteine. Uova, pollo senza pelle e tacchino sono anche proteine ​​adatte. Si dovrebbe limitare a 6 once di carne al giorno.
Frutta

frutta contiene carboidrati semplici, il che significa che essi forniscono alcuni alimenti, ma non si riempiono. Secondo "Diabetes for Dummies", si dovrebbe mangiare 3-4 porzioni di frutta al giorno. Mirtilli, fragole, mele, banane, arance e pesche sono solo alcuni frutti che forniscono vitamine A, C, D ed E.