Dieta e Nutrizione Istruzioni per pazienti diabetici

Una dieta per diabetici è un ben equilibrato, appositamente progettato piano alimentare che è a basso contenuto di grassi e calorie e limita l'apporto giornaliero di proteine ​​e carboidrati, senza eliminarli. E 'importante che le persone affette da diabete di cambiare la loro dieta per controllare i livelli di zucchero nel sangue. L'American Diabetes Association raccomanda diabetici mangiano tra 1.600 e 2.800 calorie al giorno in base al "obiettivi di diabete e calorico e le esigenze nutrizionali." La piramide alimentare diabete è un popolare opzione di pianificazione del pasto che può aiutare i diabetici a gestire la loro condizione, perdere peso e ridurre il loro rischio di problemi cardiaci. Creazione di una dieta e nutrizione Piano

Non è necessario seguire un piano alimentare specifico come parte di una dieta per diabetici. I pazienti diabetici possono mangiare una grande varietà di alimenti, purché prestare attenzione alla nutrizione e porzioni. Grandi porzioni di cereali, frutta e verdura devono essere consumate, mentre sono consigliate piccole porzioni di latticini, carne e altre proteine.

L'American Diabetes Association raccomanda di mangiare almeno sei porzioni di carboidrati al giorno. Pane, cereali, pasta, riso e fagioli contengono per lo più carboidrati. I carboidrati sono importanti per i diabetici perché sono la fonte più comune di glucosio nel corpo.

Un piano di pasto diabetica deve essere ricca di frutta e verdura che sono ricchi di fibre. Includere almeno 2-5 porzioni di ogni giorno. Fibra è digerito lentamente e non provoca picchi nei livelli di zucchero nel sangue. Broccoli, fagiolini, lattuga, cereali integrali, patate dolci, farina d'avena, e zucchine sono esempi di alimenti che sono nutrienti e ricchi di fibre.

Diabetici dovrebbero mangiare non più di 6 once di carne magra, pesce o pollame al giorno. Quando si sceglie il latte o prodotti lattiero-caseari, i diabetici dovrebbero scegliere i prodotti che sono senza grassi oa basso contenuto di grassi.
Foods per limitare ed eliminare

Per ridurre le possibilità di malsano aumenti della glicemia, i diabetici dovrebbero consumare meno banane, cocomeri, meloni, mango, pane bianco, patate bianche, pasta bianca, cibi fritti e alcol.

Dovrebbero eliminare completamente alto contenuto di fruttosio sciroppo di mais, sodio, elaborati succhi di frutta e zucchero da tavola dal loro diete.

L'indice glicemico

mangiare più alimenti che rango basso indice glicemico, che NutritionData.com definisce come "un indice numerico che classifica i carboidrati in base al loro tasso di risposta glicemica". Questi alimenti richiedono meno insulina dal corpo. Alimenti basso indice glicemico, inoltre, produrre meno grasso corporeo nelle persone con diabete. Le mele, ciliegie, pane di grano intero, yogurt, latte, pasta di grano, arachidi, melanzane, insalata e fagioli sono alcuni degli alimenti che sono a basso indice glicemico.
Cose da ricordare
con

diabetici devono sempre essere consapevoli della quantità di carboidrati che si consumano al giorno. Mangiare troppi carboidrati provoca un aumento dei livelli ematici di glucosio (zucchero). I carboidrati dovrebbero generalmente costituiscono circa il 30 per cento al 50 per cento delle calorie giornaliere. I diabetici dovrebbero anche consumare 25-35 grammi di fibre al giorno.

Tenere traccia delle calorie e le porzioni, e leggere le etichette nutrizionali sui prodotti, se siete diabetici. In questo modo si assicurerà che stai ricevendo una corretta alimentazione e mangiare la giusta quantità di alimenti necessari su base giornaliera.