Come tenere traccia di carboidrati per il diabete

Una parte essenziale della vostra dieta diabete sta monitorando attentamente la quantità di carboidrati che si consumano ogni giorno . Secondo l' American Diabetes Association , carb conteggio è una tecnica di pianificazione dei pasti per aiutare a mantenere i livelli di glucosio nel sangue . La chiave per bilanciare l'assunzione di carboidrati è quello di ridurre il consumo di carboidrati semplici e concentrarsi sui carboidrati complessi . Conosciuto anche come carboidrati "buoni" , carboidrati complessi forniscono vitamine e sostanze nutritive e digeriscono lentamente , che ti impedisce di mangiare troppo e aumentare i livelli di glucosio nel sangue . I carboidrati complessi si trovano nelle verdure , legumi e cibi di grano intero , come pane, pasta , cereali e farina d'avena . Istruzioni
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Leggere le etichette nutrizionali . Queste etichette sono spesso situati sul retro o sul lato del packaging alimentare . Si dovrebbe parlare con il medico prima di determinare quanti grammi di carboidrati che si dovrebbe consumare ogni giorno .
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Contare le porzioni. Anche se un pasto o di fagioli possono essere a basso contenuto di carboidrati, controllare la dimensione del servizio per assicurarsi che si sta consumando non più di una porzione .
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Scopri i grammi di carboidrati totali . Secondo l' American Diabetes Association , carboidrati totali comprendono zucchero , amido e fibre .
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Tenere un diario alimentare . Scrivere ciò che si mangia per ogni pasto , compresa la porzione . Il medico può aiutare a mantenere in pista con la propria dieta .