Alimenti che aumentano i livelli di zucchero nel sangue

Secondo l'American Diabetes Association, 23,6 milioni di persone o 8 per cento della popolazione ha il diabete. I diabetici devono essere costantemente attenti a ciò che mangiano per evitare che i loro livelli di zucchero nel sangue di diventare troppo alto. Il termine medico per alti livelli di zucchero nel sangue è l'iperglicemia. E 'importante per i diabetici di essere a conoscenza di alimenti che aumentano i livelli di zucchero nel sangue rapidamente. Indice glicemico

Secondo HealthyWeightForum.Com, l'indice glicemico (IG) misura il modo in cui i livelli di zucchero nel corpo aumentano in risposta all'assunzione di cibo. L'indice glicemico alimenti dà un punteggio da 0 a 100, con il glucosio con un punteggio di 100. Gli alimenti che sono più vicini a 100 l'indice glicemico, come ad esempio i carboidrati semplici, aumenteranno i livelli di zucchero del corpo rapidamente. Gli alimenti che sono più vicini a 0 l'indice glicemico aumenta i livelli di zucchero del corpo più lentamente. I diabetici devono essere consapevoli di dove cibi cadono sulla indice glicemico per controllare i loro livelli di zucchero nel sangue in modo corretto.
Alimenti che aumentano i livelli di zucchero nel sangue rapidamente

Come un generale regola, qualsiasi cosa che ha un sapore zuccherino conterrà grandi quantità di glucosio, il che rende estremamente alto sull'indice glicemico. Ad esempio, Fanta ha una valutazione di GI di 68 e Gatorade ha una valutazione di GI di 78. Tuttavia, molti diabetici fanno l'errore di pensare che bevande sportive sono gli unici tipi di alimenti che sono alti sulla scala GI. Cheerios, cornflakes e bolle di riso sono tutti carboidrati semplici dando loro un punteggio GI di oltre 80. | Photos.com alimenti che aumentano i livelli di zucchero nel sangue Lentamente

alimenti che hanno un rating GI di under 40 tendono ad aumentare i livelli di zucchero nel sangue più lentamente, che può essere utile per i diabetici. Ad esempio, voto GI soia 'di soli 18 è uno dei più bassi. Le lenticchie, un legume, hanno un bassissimo punteggio GI a soli 28. Molti i latticini hanno anche estremamente bassi valori di IG. Ad esempio, il latte scremato ha un rating GI di solo 32, mentre latte intero ha un rating GI di 27. Yogurt magro frutto ha anche un rating GI di solo 33, il che lo rende un'ottima alternativa al gelato per i diabetici.
Non lasciatevi ingannare da frutti

Alcuni frutti sono estremamente elevati valori di IG, mentre alcune sono piuttosto bassi valori di IG. Ad esempio, un cocomero ha un rating GI di 72, che è superiore al rating GI di Fanta. Tuttavia, una mela ha un rating GI di soli 38, inferiore rating di Fanta. Quando si parla di scala GI, cibi più sani non sempre hanno un rating basso GI! Se sei un diabetico, è estremamente importante per voi sapere dove gli alimenti cadono sulla scala GI se si desidera mantenere i livelli di zucchero nel sangue sicure!