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Piani alimentari a basso contenuto glicemico per gli uominiDr. David Jenkins e un team di scienziati originariamente sviluppato il concetto di indice glicemico nel 1981 presso l'Università di Toronto. La definizione di indice glicemico è la misura l'aumento del livello di zucchero nel sangue dopo che un alimento è mangiato. Dal momento che il suo sviluppo, molti libri e piani sono stati creati intorno all'idea di consumare cibi a basso indice glicemico per prevenire voglie e favorire la perdita di peso veloce. Ci sono diversi piani alimentari che favoriscono l'aderenza a basso indice glicemico abitudini alimentari. Nutrisystem per gli uomini Nutrisystem offre un piano di pasto pre-confezionati sulla base di un indice glicemico. Promosso da Dan Marino e Don Shula, Nutrisystem per gli uomini prende il congetture di basso indice glicemico dieta fornendo cibi in combinazioni pre-selezionati destinate ad essere accoppiato con prodotti freschi si acquista per conto proprio. Questo piano ha un costo medio di circa 10 dollari al giorno, e fino a quando si tiene fede al cibo fornito, si può essere sicuri che sei entro i requisiti di una dieta a basso indice glicemico. la South Beach Diet tassi di alimenti in base alle loro differenti carichi glicemici, ed enfatizza il consumo degli alimenti più basso indice glicemico, in particolare nel basso contenuto di carboidrati prima fase della dieta. Mentre i carboidrati sono inizialmente limitati in modo simile a un tipico piano basso contenuto di carboidrati, la dieta South Beach appoggia ancora fortemente l'idea che non c'è bisogno di rinunciare completamente i carboidrati per raccogliere i benefici di una dieta a basso indice glicemico. La dieta fornisce anche una tabella di alimenti a basso, medio e alto indice glicemico per riferimento. La dieta Atkins, una delle più piani low-GI/low-carb popolari, si concentra su limitando i carboidrati semplici come pane, patate, dolci e farina, aumentando il consumo di proteine e non trasformati, carboidrati non amidacei come le verdure verdi. Quattro fasi della dieta includono induzione, perdita di peso, pre-manutenzione e di manutenzione a vita, e ogni fase è progettato per controllare lo zucchero nel sangue e ridurre il desiderio di carboidrati. Gli scienziati dicono che un piano basso contenuto di carboidrati come la Atkins o South Beach può essere l'opzione di perdita di peso più efficace per gli uomini. Uno studio condotto da Jeff Volek presso l'Università del Connecticut e pubblicato sulla rivista ad accesso aperto "Nutrition & Metabolism", conclude che oltre il 70 per cento degli uomini disposti su vari piani di dieta hanno perso più peso e grasso corporeo con una dieta a basso contenuto di carboidrati rispetto a uomini su piani calorico basso contenuto di grassi o inferiore. eDiets.com è uno strumento che raccoglie i piani di dieta più popolari in un sistema on-line per pianificazione e supporto. Il sito offre molti piani di dieta a basso indice glicemico, incluso l'impatto glicemico, ipoglicemizzanti /basso contenuto di zucchero, e Vivere con piani di diabete. Il piano di Impatto glicemico è un piano nutrizionale bilanciato, che fornisce il 40 per cento delle calorie dai carboidrati per lo più a basso indice glicemico, come cereali integrali, il 30 per cento da proteine magre come pollo e pesce, e un altro 30 per cento da grassi sani come l'olio d'oliva. La dieta sottolinea limitare gli zuccheri semplici, aumentando l'assunzione di fibre per evitare sbalzi di zucchero nel sangue e voglie.
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