Quali sono le differenze tra amido, fibra & Sugar?

Quando si tratta di carboidrati, ci sono forme semplici e forme complesse. Carboidrati di potenza il corpo come fonte primaria di energia e dovrebbero fare circa 40 al 60 per cento di apporto nutrizionale giornaliero di una persona. Le varie parti di carboidrati - amido, fibre e zuccheri - hanno un lavoro distinte nel corpo. I carboidrati si trovano naturalmente in frutta, verdura e cereali. Possono anche essere trovati in alimenti trasformati di pane, bibite e caramelle. Fibra

fibra è un carboidrato complesso che può essere solubile o insolubile, cioè facilmente o non facilmente dissolto. Fibra aiuta a rallentare il processo di digestione che permette di alimentare a rompere lentamente verso il basso e non diventare zucchero più velocemente. Essi aiutano il corpo a mantenere i livelli di zuccheri nel sangue, in modo che non punta. Fibre insolubili come la crusca di frumento, verdura e cereali integrali lavorano per aggiungere alla rinfusa per lo sgabello e non si rompono nel corpo fino a quando si incontrano vari batteri nell'intestino.
Amido

Amido> è un'altra forma di un carboidrati complessi. Differenza della fibra, viene lentamente digerito dal corpo e diventa glicemia che viene assorbito nel flusso sanguigno. Amido è la principale fonte alimentare di carboidrati per il corpo. Esso può essere trovato naturalmente in alimenti come fagioli, chicchi di riso e grano, così come le patate. Gli alimenti trasformati contenenti amido includono pasta, pane e cereali.
Zucchero

zucchero è considerato un carboidrato semplice. E 'la struttura base di molecole per ogni tipo di carboidrato. Differenza della fibra e amido, si rompe facilmente e velocemente in glucosio che viene utilizzato dal corpo come fonte di energia primaria. Questo semplice modulo può essere trovato in frutta e verdura, ma sono anche in una varietà di alimenti come caramelle e bibite gassate.
Separati e insieme

Mentre sembra che queste tre parti sono separate, all'interno di gruppi di alimenti a due o tutti e tre possono comparire nella stessa fonte di cibo. Un lampone ha un alto contenuto di zucchero con alto contenuto di fibre, il che significa che lo zucchero viene rilasciato in fretta, ma il contenuto di fibre rallenta il suo corso attraverso il corpo. Pane sono amidi, ma loro ripartizione più rapidamente lo zucchero, chiodare i livelli di zucchero. Trovare il miglior equilibrio tra le parti di carboidrati prende l'aiuto di un nutrizionista.