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Ultrametabolism DetoxCreato da Mark Hyman, MD, la Dieta UltraMetabolism si basa su un principio che il dottor Hyman chiama "nutrigenomica", che coinvolge mangiare cibi integrali per accelerare il metabolismo e ridurre l'infiammazione. Il piano di otto settimane inizia con una fase di disintossicazione, che elimina alcuni gruppi alimentari al fine di ridurre l'infiammazione e jump-start perdita di peso nel corpo. Questa fase dura tre settimane e coinvolge eliminando allergeni noti dal corpo. Cibi da evitare Quando inizi la parte detox di tre settimane della Dieta UltraMetabolism, ci sono alcuni alimenti che si dovrebbe evitare. Fra i prodotti lattiero-caseari, come latte, yogurt, formaggio o uova,. Ed i prodotti di grano, come pane, cracker o cereali Questi alimenti sono tutti comunemente associati con allergie alimentari più comuni, come l'allergia al glutine , che si trova nel frumento. Lo scopo di eliminare questi alimenti dalla vostra dieta è quello di vedere se è allergico a questi alimenti. Stanno lentamente reintrodotti nel corpo nella fase successiva per verificare quanto bene il corpo li tollera. La dieta UltraMetabolism richiede seguaci alla mangiare cibi integrali, come verdura, frutta, legumi e carni magre. Ricette in questa fase includono una casseruola di verdure arrosto, polpettone con verdure, gamberi arrosto o minestre di verdure che contengono. Inoltre il libro sulla dieta, il Dr. Hyman ha anche pubblicato il libro di cucina Ultrametabolism, che fornisce le ricette per la parte della dieta detox. Come regola generale, tuttavia, è necessario scegliere tra i gruppi di alimenti precedentemente citati e cucinare con alimenti completamente naturali senza conservanti. Oltre a mangiare certi cibi, il dottor Hyman raccomanda di ridurre la quantità di una persona di stress durante la fase di disintossicazione, al fine di prevenire l'infiammazione. Lo stress aumenta i livelli di cortisolo del corpo, che può causare l'infiammazione dei tessuti. Poiché l'obiettivo della fase di disintossicazione è quello di eliminare l'infiammazione, impegnandosi in attività alleviare lo stress, come la meditazione, lo yoga, scrivere in un giornale, o di altre forme di esercizio fisico può aiutare. |
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