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Elenco di alimenti per la dieta alcalinaLa dieta alcalina, a volte chiamata la dieta acido alcalina, si concentra su mangiare cibi che lasciano un residuo alcalino nel corpo. Questi consistono di verdure fresche, legumi, noci, cereali, radici, tuberi e una quantità limitata di frutta. Anche se è classificato come una dieta, lo scopo di una dieta alcalina non è quello di aiutare a perdere peso - è destinato per contribuire ad equilibrare il potenziale di idrogeno (pH) nel vostro corpo e per migliorare la vostra salute generale. Verdure Verdure fresche sono una parte importante di una dieta alcalina. Non vi è alcun limite alla quantità di verdure che si possono mangiare. Aggiungere quanto segue al vostro programma del pasto: asparagi, cavoli, carote, cavolfiore, sedano, fagiolini, spinaci, piselli, lattuga, cime di rapa, broccoli, cavoli, cavolini di Bruxelles, aglio, melanzane, zucca, patate dolci, i cetrioli, senape e legumi. bevande, semi, cereali, noci, oli e grassi, possono anche contribuire a compensare una dieta alcalina. Limitare le bevande da verdura fresca e succhi di frutta, tisane, latte biologico, tè verde, acqua distillata, latte di soia, brodo vegetale, ginseng tè, acqua minerale, latte di mandorle e acqua di limone. Mandorle, semi di girasole , semi di zucca, lenticchie, semi di lino, semi di sesamo, grano saraceno e tempeh sono fonti di proteine si dovrebbe includere. Yogurt, un'altra fonte di proteine è accettabile, ma il consumo di altri prodotti lattiero-caseari dovrebbe essere limitato a causa del loro contenuto di zucchero. Mangiare yogurt a basso contenuto di grassi o senza grassi. Altri alimenti che si è permesso di mangiare come parte di una dieta alcalina includere hummus, tahini, canapa, avocado, oliva, olio di cocco, erba di grano, orzo, senape, cannella, zenzero, sale marino e tutte le erbe. Per un dolcificante, Stevia può essere usato al posto dello zucchero. Carne, uova e la maggior parte dei prodotti lattiero-caseari non sono raccomandati. Per sperimentare i vantaggi di una dieta alcalina, la maggior parte del cibo che si mangia dovrebbe essere crudo, mangiare più insalate di godere verdure nella loro forma grezza. Infine, bere otto o più tazze di acqua distillata al giorno. differenza di molte diete, frutta giocano un piccolo ruolo nella dieta alcalina. In realtà, si consiglia di frutta non essere mangiati in eccesso e che siano consumati solo da solo o prima di un pasto abbondante, ma non devono mai essere mangiato subito dopo un pasto abbondante, perché frutti hanno un elevato tenore di zuccheri e diventano acide una volta digerito Frutti che sono accettabili come parte di una dieta alcalina sono: mele, albicocche, frutti di bosco, ciliegie, pompelmo, uva, kiwi, limoni, lime, mango, meloni, arance, pere, ananas, pomodori, date e uvetta.
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