Quali sono i pericoli di una dieta ricca a base di soia?

Secondo la Mayo Clinic, la soia è una pianta subtropicale che è stata coltivata per almeno 5.000 anni. Soia è stata usata come un sostituto della carne, come un integratore di proteine, e come femmina ormone stimolante. Detto questo, ci sono alcune notizie contrastanti che credono di soia ad essere molto più pericoloso di quanto non sia benefico. Entrambi i lati della questione richiedono ulteriori studi prima di un esito chiaro è infatti raggiungibile. Sviluppo del bambino

L'avvento di formule bambino a base di soia ha provocato quelle contro il consumo di soia a chiamare la formula "pillole di controllo delle nascite per i bambini." La soia contiene composti chiamati fitoestrogeni, che agiscono come ormoni estrogeni. Studi condotti su ratti dal Dott. Claude Harris ha mostrato pubertà ritardata nello sviluppo di maschi, che possono prevedere cause simili negli esseri umani.

Risultati simili in uno studio di madri vegetariane (che tendono a consumare più di soia), suggeriscono che questi fitoestrogeni possono causare lo sviluppo alterato. Se questo è il caso, sarebbe particolarmente problematica se essa riguarda la "surge testosterone" che si verifica in genere nei maschi nei primi mesi di sviluppo, che mette in moto le caratteristiche maschili che verranno espressi mentalmente e fisicamente dopo la pubertà.

problemi di tiroide

alimenti che sono considerati per sopprimere l'attività della vostra tiroide sono conosciuti come alimenti goitrogenic. Questi alimenti limitano la capacità del vostro tiroide per elaborare lo iodio, che è necessario per un corretto funzionamento. Secondo due studi italiani di Drs. Romboli e Avanzi, la soia è uno dei più potenti alimenti goitrogenic e se si ha una tiroide iperattiva o poco attiva, soia può majorly effettuare i livelli di ormone. Questo può portare a un aumento di peso, temperatura corporea irregolare, e problemi di concentrazione. | ​​Photos.com fitoestrogeni

fitoestrogeni negli alimenti non sono solo un problema per i bambini, come uno squilibrio di ormoni può portare a problemi a qualsiasi età. Una sovrabbondanza di estrogeni nelle donne può portare al cancro al seno, fibromi uterini e infertilità. Nei maschi, troppi estrogeni può portare a impotenza, stanchezza e lo sviluppo di caratteristiche femminili. Questi problemi possono verificarsi solo se la quantità di soia è eccessivo, ma per i vegetariani o altre persone che consumano soia come uno dei loro alimenti primari, queste conseguenze potrebbero derivarne.
Problemi di digestione

soia> contiene composti che bloccano la digestione chimica tripsina, che viene utilizzato per digerire le proteine ​​nello stomaco. Assunzione di soia troppo può portare ad una incapacità di digerire correttamente le proteine. Questo potrebbe portare a un mal di stomaco e problemi con il pancreas. Soy perde questa proprietà anti-digestivo quando è stato fermentato, come alcuni prodotti di soia - miso, tempeh e natto - sono stati
vitamine e minerali assunzione
<. p> La soia è creduto per aumentare il bisogno del corpo per prendere in alcune vitamine, tra cui vitamine B12 e D. A 1982 studio sui neonati di nero Ebrei hanno mostrato che i bambini che hanno ricevuto una dose di latte di soia diluita erano carenti di vitamina B12 e che i loro genitori erano estremamente vitamina B12 anemica. Secondo il blogger cibo Renegade, la soia contiene fitati, che inibiscono alcuni enzimi che permettono al corpo di abbattere minerali nell'organismo. Minerali che include questo problema sono: calcio, rame, magnesio e ferro. Se questi minerali non possono essere adeguatamente ripartiti, i problemi legati alla carenza di minerali - potrebbe verificarsi

- come il blocco della crescita.