Come mangiare alimenti di comodità con la celiachia

La celiachia è un disordine autoimmune scatenata dall'ingestione di glutine, e si traduce in una vasta gamma di sintomi e malattie potenzialmente mortali. Purtroppo, la maggior parte dei cibi vietati dalla permanente dieta priva di glutine sono ciò che noi chiameremmo "cibi consolatori." Istruzioni
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Riconoscere che i cibi consolatori che conoscevi e l'amore durante mesi freddi sono ormai un ricordo del passato. E 'fondamentale per evitare il contatto con tutti gli alimenti contenenti glutine, per paura di danneggiare in modo permanente la vostra salute.
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Acquisto comodità alimenti dalla affidabili marche senza glutine presso il vostro negozio di alimentari di salute. Ci sono una varietà di panini alla cannella, ciambelle, croste di pizza e ciambelle disponibili nella sezione freezer, che può essere riscaldato e preparato in un momento di preavviso. Quasi tutti i tipi di pane senza glutine e fonti di carboidrati sapore migliore se sono stati scaldati nel forno a microonde per almeno 30 secondi.
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Spice up pre-confezionati comodità senza glutine alimenti, aggiungendo i propri colpi di scena particolari. Invece di accettare sapori apparentemente blando, accertarsi di aggiungere contorni aggiuntivi. Prova burro di arachidi sul tuo avvolge, senza glutine crema di formaggio su rotoli di uva passa o gelatina su muffin.
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provare a creare le tue ricette senza glutine (se la varietà confezionato non è confortante abbastanza per i vostri gusti). Quando la temperatura scende, provare a comprare miscele da forno senza glutine per i biscotti, pane o torta caffè, e aggiungere ulteriori ingredienti per ricette di gusto in più. Ad esempio, manciate aggiuntive di gocce di cioccolato ai prodotti da forno o schiacciati allo zenzero cookie per torta di spezie può andare un lungo cammino per migliorare il gusto e la consistenza.
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uso aggiuntivo sostituzioni delle ricette a seconda delle vostre esigenze di allergia. Se si dispone di un caseificio o caseina allergia (in aggiunta al grano e glutine), provare a utilizzare il burro vegana priva di glutine e latte di soia alla vaniglia in ricette (o montata insieme con lo zucchero e la vaniglia in più per rendere il velo a velo). Se mangiare sano è il vostro obiettivo, provare a sostituire le uova intere e gli oli con i bianchi d'uovo, senza glutine sciroppo di riso integrale (per una consistenza gommosa), olio d'oliva o anche succo di mela.