Perché sono grassi necessari per la manutenzione del corpo?

Il corpo ha bisogno di grassi, puro e semplice. Senza grassi, il corpo non avrebbe alcuna fonte di energia concentrata e avrebbe dovuto fare affidamento esclusivamente su zuccheri e carboidrati. È necessario comprendere i grassi ruolo svolto nel corpo e quanto è necessario per una corretta manutenzione corpo. Funzione

grassi svolgono un ruolo importante nel normale sviluppo cerebrale dei bambini e dei bambini, e in questi primi anni di vita che il grasso è fondamentale per la dieta. Durante tutto l'equilibrio della vita, grasso fornisce supporto crescita e l'energia. Infatti, il grasso è la fonte più concentrata di energia a disposizione del corpo. Bisogna fare attenzione, tuttavia, come dopo gli anni sono passati bambino, il corpo ha bisogno solo di una piccola quantità di grasso a prosperare.
Tipi

acidi grassi sono i 'blocchi' di grassi, e ci sono tre principali tipi: saturi, polinsaturi e monoinsaturi. Questi tipi sono differenziati dal numero di molecole di idrogeno presenti sulla catena chimica. Il più concentrato il grasso, più molecole di idrogeno ci
sono. Caratteristiche

acidi grassi saturi si trovano per lo più in prodotti di origine animale. Se si riesce a ricordare saturo eguali sangue, si può ricordare che i grassi saturi provengono da esseri viventi. Alimenti diario, manzo, vitello, agnello e porto sono tutti composti di grassi saturi. Alcuni oli non animali sono anche composti di grassi saturi: noce di cocco, di palmisti e di accorciamento. Come grassi saturi aumenta in modo significativo il colesterolo, è meglio tenere questi grassi al minimo nella dieta. Un adulto sano dovrebbe avere non più di 10 grammi di grassi saturi al giorno.

I grassi polinsaturi si trovano soprattutto negli oli di girasole, di mais, di cartamo e di soia. Questi sono gli oli che sono liquidi a temperatura ambiente. Alcuni oli di pesce sono anche ricchi di grassi polinsaturi. Grassi polinsaturi, a differenza di grassi saturi, possono ridurre il colesterolo nel sangue, tuttavia, possono anche ridurre i livelli del colesterolo "buono", le lipoproteine ​​ad alta densità, o HDL. I grassi polinsaturi sono anche ricchi di densità calorica e per questo motivo dovrebbero essere limitati nella dieta a non più di 10 grammi al giorno.

I grassi monoinsaturi si trovano principalmente in oli vegetali e noci. Ancora una volta, questi oli sono liquidi a temperatura ambiente: arachide, di oliva e olio di canola. Anche se questi grassi riducono anche i livelli di colesterolo nel sangue delle lipoproteine ​​a bassa densità (LDL), senza influenzare HDL, l'effetto sulla LDL è minimo. Questi grassi dovrebbero essere limitate a non più di 10 a 15 grammi al giorno nella dieta.

I grassi trans sono l'ultima categoria di acidi grassi. I grassi trans sono effettivamente modificati grassi polinsaturi attraverso l'aggiunta di molecole di idrogeno che stabilizzano i grassi polinsaturi a temperatura ambiente. Margarina, margarina e burro di arachidi sono le fonti più comuni grassi trans nella dieta. I grassi trans aumentano il colesterolo LDL (quello cattivo) e abbassare il colesterolo buono, HDL.
Considerazioni

diete povere di grassi in genere non funzionano come molti sono in estrema loro privazione di grassi. I grassi sono necessari per il mantenimento del corpo e si manifestano in pelle morbida, capelli lucidi, la lubrificazione delle articolazioni e funzionamento del cervello. Anche se il corpo ha anche bisogno di zucchero per scoppi di energia rapida, come la nostra risposta al pericolo, i grassi vengono bruciati in modo continuo per tutti i giorni, functioning.Fats a lungo termine sono necessari per il corpo per creare ormoni e per mantenere il funzionamento del sistema endocrino.


Expert Insight

Se il vostro obiettivo è quello di ridurre il colesterolo totale o perdere peso, è meglio concentrarsi sulla riduzione del consumo di grassi saturi e mantenere polinsaturi e monoinsaturi, come le prime fonti di grassi nei grassi body.Saturated dovrebbe essere ridotto al minimo, come dovrebbe grassi trans: il consumo di entrambi contribuire ad un aumentato rischio di obesità e coronarica disease.After cuore di raggiungere i vostri obiettivi, la manutenzione giornaliera di non più di 20 a 25 per cento dell'apporto calorico come grassi deve mantenere quei livelli di colesterolo e il peso sotto controllo.