Benefici per la salute di una dieta vegetariana

Ci sono un numero crescente di persone che vogliono iniziare a mangiare una dieta vegetariana, il che significa che l'astensione dal mangiare carne. Questo di solito comprende frutti di mare, pollame e carne di maiale carne di manzo. Invece di carne, vegetariani noci sostitutivi, legumi, tofu e prodotti a base di carne imitazione che sono fatti di verdure in modo da ottenere la nutrizione quotidiana che i loro corpi hanno bisogno. Ci sono diversi vantaggi di diventare vegetariano, tra cui la perdita di peso, l'accessibilità, migliore nutrizione e rischi per la salute più bassi. Perdita di peso

Perché vegetariani stanno tagliando fuori la carne, la parte più alta di calorie maggior parte dei pasti, di solito sono avanti di carnivori, quando si tratta di perdita di peso. E 'molto più facile rimanere entro un intervallo di peso sano, se una persona non può mangiare hamburger, pepite di pollo o pancetta. Anche se ci sono una grande varietà di cibi senza carne che hanno un elevato numero di calorie (gelati, patatine fritte, biscotti), la maggior parte dei vegetariani sono ancora in grado di perdere peso, perché la loro dieta si concentra principalmente su frutta e verdura.

Risparmiare

Vivere la vita come un vegetariano non deve essere costoso. Garantire che i pasti sono mezzi senza carne che non ci sarà più la cottura fatto in casa, risparmiando i vegetariani la differenza tra un pasto cucinato in casa e cibo da un ristorante o fast food drive-thru. L'acquisto di verdure crude, frutta, pasta e tofu al supermercato o al mercato e poi farli diventare i pasti a casa può far risparmiare migliaia di dollari l'anno.
Migliore nutrizione

Una dieta senza carne permette di avere più spazio per i nutrienti sani che sono parte di una dieta ben bilanciata. Frutta, verdura e pasta sono pieni di vitamine e minerali, come zinco e fibre, che forniscono la nutrizione generale migliore rispetto alla carne. Anche se gli esseri umani consumano carne per ottenere la loro fonte quotidiana di proteine, ci sono molte opzioni di vegetariani possono sostituire al suo posto. Tofu (che è fatto di fagioli), noci e legumi forniscono ottime fonti di proteine ​​senza l'alto contenuto di grassi e di colesterolo di carne.
Riduzione dei rischi sanitari

Escludendo carni provenienti da una dieta quotidiana riduce drasticamente la quantità di grassi saturi e grassi trans consumati ogni giorno. Frutta e verdura sono, per la maggior parte senza grassi e noci, tofu e legumi hanno grassi salutari, che promuovono la produzione di cellule di organi. A causa di questo, i vegetariani hanno una minore pressione sanguigna e livelli di colesterolo rispetto a coloro che mangiano carne. Ma questo non è l'unico beneficio per la salute - secondo il Dr. Winston Craig, professore di nutrizione alla Andrews University, non mangiare prodotti di origine animale ad alto contenuto di grassi e ad alto contenuto di colesterolo può ridurre il rischio di cancro, malattie cardiache, ictus e diabete .
Non ingredienti innaturali Consumare

Molte persone diventano vegetariani perché non vogliono più consumare i conservanti, ingredienti artificiali o pesticidi che vengono messi in alimenti lavorati. Questi tipi di prodotti chimici vengono aggiunti agli alimenti per aiutare a durare più a lungo e di alterare il gusto. Tuttavia, poiché questi ingredienti non compaiono naturalmente in cibo crudo, molti vegetariani non desiderano metterli nei loro corpi, anche se la FDA li considera sicuri per il consumo umano. Non consumo di alimenti con ingredienti lavorati contribuisce cancellare il corpo di potenziali tossine nocive e permette il vegetariano di avere la dieta più naturale possibile.