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Diabete Dieta Lista dei cibiIl diabete è una condizione in cui il pancreas non rilascia insulina correttamente o addirittura del tutto in alcuni casi. Un elenco di alimenti per una dieta del diabete è utilizzato per offrire le opzioni che non provocano picchi acuti nei livelli di zucchero nel sangue. Questi alimenti sono utilizzati in un giusto equilibrio di carboidrati, grassi e proteine. Cereali integrali I cereali integrali hanno un sacco di fibra in essi, in modo da non causare un picco nei livelli di zucchero nel sangue. Alcuni esempi di questi sono crusca d'avena, crusca di frumento, riso e quinoa. Ci sono grassi buoni che sono insaturi e ci sono grassi cattivi che sono saturi . I grassi che sono accettabili includono semi, noci, olio d'oliva e olio di canola. | Photos.com Fagioli fagioli sono ricchi di fibre e hanno anche una buona quantità di vitamine del gruppo B. Alcuni esempi di questi includono piselli, fagioli di soia, lenticchie e ceci. frutta e verdura scelte dovrebbero essere più basso l'indice glicemico, il che significa non lo faranno spike tuo zuccheri nel sangue rapidamente. Alcuni esempi di questi includono le mele, fragole, prugne, arance, asparagi e broccoli. fonti proteiche che sono accettabili sono carni, latticini e pesce. Ma dovrebbero essere a basso contenuto di colesterolo e di grassi. Alcuni esempi specifici sono petto di pollo, carne di manzo magra, latticini a basso contenuto di grassi, pesce e tofu. zuccheri raffinati, come lo zucchero da tavola causano un brusco picco nel sangue zuccheri e non sono consigliati in una dieta per diabetici. I dolcificanti artificiali che sono accettabili includono aspartame, saccarina e sucralosio.
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