Alimenti ricchi di carnitina

Carnitina, o L-carnitina come è anche noto, è un composto vitaminlike che è vitale per il corpo per produrre energia. Carnitina è anche un bruciatore di grasso ed è stato paragonato ad un "shuttle navette grasso che il grasso direttamente nella parte delle cellule che bruciano grasso fuori del corpo." Durante l'assunzione di integratori di carnitina, da 500 a 1.000 mg al giorno, è davvero il modo migliore per aggiungere carnitina in più per la dieta, ci sono alimenti che sono ad alto contenuto di carnitina che sono anche benefiche. Utilizza

E 'importante notare che la carnitina si trova in natura in due forme, la forma L e D. Mentre sono isomeri, o immagini speculari l'uno dell'altro, solo la L-carnitina è benefica per il corpo umano.

L-carnitina è più raccomandato per il trattamento di persone che hanno carenze di carnitina primaria o secondaria. Questo è un problema comune a una rigorosa vegetarismo e veganismo.

L-carnitina può anche essere usato come un integratore coadiuvante dai professionisti medici per il trattamento di attacco cardiaco, insufficienza cardiaca, angina pectoris, malattia di Alzheimer e l'infezione da HIV, tuttavia il uso di L-carnitina è ancora sotto indagine in corso per queste malattie.

E 'anche possibile che la L-carnitina può impedire il declino nel metabolismo energetico e memoria. Studi sui ratti hanno mostrato l'uso di queste condizioni come promettente. Questo è il motivo per cui molte persone stanno cercando la L-carnitina come un aiuto di perdita di peso.
Carnitina identificazione

fonti di proteine ​​come carne, pesce, pollame e latte sono gli alimenti con la più alta carnitina contenuti. Tuttavia, carni rosse forniscono la più alta quantità di carnitina - circa 60 a 180 mg per porzione. Una buona regola da seguire per quanto riguarda i contenuti carnitina è che il più rosso di una carne, il contenuto più carnitina che ha.
Latticini

​​contengono anche carnitina. Tuttavia, questo è in genere sotto forma di proteine ​​del siero di latte.

Ci sono relativamente poche verdure che contengono qualsiasi carnitina.
Carne Lista

Seleziona carni come la bistecca di manzo, che ha 81 mg di carnitina per ogni 3 once, o carne macinata che ha 81 mg per 3 oz porzione.

maiale è 24 mg di carnitina per porzione, mentre la pancetta canadese ha 20 mg.

pesce, baccalà in particolare, contiene 5 mg di carnitina per 3 oz servire.

Petto di pollo contiene 3 mg di carnitina per porzione per ogni 3 once
Dairy

Milk ha il più grande tenore di carnitina nel gruppo lattiero-caseario. Dispone di 8 mg per porzione per ogni 8 once Gelato, per un 4 once servizio, o ½ tazza, contiene 3 mg di carnitina, mentre formaggio americano ha solo 1 mg di carnitina per sempre 1 oncia
Verdure

verdure in generale non fare buone fonti di carnitina. Tuttavia, ci sono due verdure che contengono piccole quantità di carnitina.

Avocado avere il maggior numero di carnitina nel gruppo di alimenti di origine vegetale, con 2 mg per 1 medio avocado. Sei lance di asparagi, o ½ tazza, contiene 0,2 mg di carnitina

Referenze
  libro: ". Carnitina: sostanza nutritiva Powerhouse, migliore nutrizione ", Robert Crayhon; 1999
  Dietary Supplement Informazioni
  Carnitina Informazioni al Linus Pauling Institute