Pesce contenenti acidi grassi Omega 3

Secondo i nutrizionisti e l'American Heart Association, mangiare pesce due volte a settimana è una buona idea per la maggior parte delle persone. Pesci contengono acidi grassi omega-3 benefici, che si pensa di ridurre il rischio di malattie cardiache, ridurre l'infiammazione, rafforzare il sistema immunitario e di fornire numerosi benefici per la salute. Per la massima nutrizione, considerare che serve i seguenti tipi di pesci, che sono noti per essere ad alto contenuto di omega-3 acidi grassi. Salmone

Con circa 1,9 grammi di omega-3 acidi grassi per 3,5 once, il salmone è la scelta migliore per aumentare l'assunzione di questi oli benefici. I tipi più alta qualità di salmone, come Chinook, Sockeye e Coho, sono catturati in natura in Alaska. Anche se è più costoso, il salmone selvatico è delizioso e meno probabilità di salmone d'allevamento per contenere contaminanti. Il salmone è ampiamente disponibile freschi, surgelati o in scatola. Per la nutrizione supplementare, acquistare salmone in scatola con le ossa --- è una grande fonte di calcio
trota di lago

trota di lago sono una cattura dei preferiti di pescatori in tutto il mondo.; essi si trovano in molti laghi d'acqua dolce, fiumi e torrenti, ma sono nativo ai Grandi Laghi e le aree circostanti del Canada e New England. Ogni dose da 3,5 once può contenere fino a 2 grammi di acidi grassi omega-3. Trota di lago vengono servite bollite, al forno, alla griglia e pan-o fritti. Altri tipi meno comuni di pesci d'acqua dolce del lago alto contenuto di acidi grassi omega-3 includono cavedani, annusare, coregone e bottatrice.
Sgombro

Sgombro ha circa 1.8 grammi di omega-3 acidi grassi per porzione 3,5 once. Questo pesce rosso a polpa ha un sapore forte e contiene elevate quantità di vitamina B12. Sgombro è spesso utilizzato in sushi e sashimi. Sgombri sono raccomandato perché hanno livelli molto bassi di mercurio, a differenza di re e sgombri spagnoli. Sgombro è spesso in scatola ma disponibile anche salato, fresco o congelato.
Herring

Herring sono un'altra ottima fonte di acidi grassi benefici. Questi piccoli, pesce azzurro fornire fino a 1,4 grammi di grassi omega-3 per 3,5 once, ma sono anche una buona fonte di vitamina D. L'aringa più vantaggioso e 'colto selvaggio nell'Oceano Pacifico. Aringhe in salamoia è una prelibatezza apprezzato in molte parti del mondo. Herring è disponibile anche essiccati, in scatola, fermentati o freschi.
Altri Pesce

Molti altri tipi di pesce sono ricchi di acidi grassi omega-3. Questi includono il tonno, le sardine, Pollock, sogliola, rombo, merluzzo e scorfano. Ostriche, gamberi, granchi e capesante fornire significative quantità di acidi grassi omega-3, come pure. Altri pesci che contengono alti livelli di acidi grassi omega-3, ma dovrebbe essere evitato a causa di alti livelli di mercurio includono squalo, pesce spada, sgombro re, oro basso e snapper dorata.