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Quali sono le cause mangiare emotivo?Il concetto di comfort alimenti è qualcosa di cui molte persone sono a conoscenza. Perché le persone si rivolgono al cibo quando hanno avuto una brutta giornata o quando vogliono premiare se stessi per qualcosa? La maggior parte delle persone hanno una connessione emotiva al cibo. Questa connessione si verifica per una serie di motivi. Quando mangiare emotivo Si verifica Sebbene lo stereotipo per mangiare emotivo mostra persone che gli alimenti di comodità quando sono infelice, uno studio da Brain Wansink, Ph.D., professore di marketing e la scienza della nutrizione alla Cornell e direttore del Cornell Food and Brand Lab, ha dimostrato che questo non è sempre il caso. Secondo il suo studio, il 86 per cento delle persone ha detto che mangiano alimenti di comodità quando sono felici e il 74 per cento ha detto che mangiano per premiare se stessi. cibi persone scelgono come comfort alimenti variano da persona a persona. La scelta del cibo non è sempre necessariamente malsano, come alcune persone trovano zuppa e carne da confortanti invece di patatine fritte e dolci. Questi alimenti hanno un forte legame emotivo alla persona, ed è per questo che vengono raccolte. Di solito le persone si affezionano a questi alimenti inconsciamente ad un certo punto della loro vita. Collegamenti ad alimenti comfort possono essere formate a qualsiasi età, non solo durante l'infanzia. Mangiare emotivo può verificarsi quando i ricordi piacevoli o sentimentale sono attaccati un certo cibo. Alcune persone possono mangiare patatine fritte con il cioccolato scuote perché era qualcosa che hanno fatto come un bambino con i genitori. Altri possono cercare conforto nel popcorn, perché ricorda loro college. Gli alimenti che ricordano persone di buoni tempi nella loro vita possono essere mangiati a riportare alcuni dei sentimenti associati a quel tempo. persone hanno la tendenza a antropomorfizzare il cibo che mangiano. Bistecca può essere visto come "duro" o "virile", mentre zuppa è visto come "confortante". L'idea che il cibo che mangiamo, dice qualcosa su chi siamo in grado di influenzare in modo significativo mangiare emotivo. Se una persona si sente come se fossero di essere "duro" da mangiare una bistecca, si può scegliere di mangiare per sentirsi più dura. Le persone possono anche mangiare la minestra, se sentono il bisogno di essere consolata. Spesso le persone mangiano cibi comfort che portano i tratti che hanno o che intendono avere. condizionata può verificarsi che induce le persone a rivolgersi al cibo per il comfort. Se una persona che ha una brutta giornata va a prendere un gelato una volta, non c'è davvero nulla di significativo a questo proposito. Tuttavia, se la persona va a prendere un gelato ogni volta che ha una brutta giornata, una giornata o si sente che merita una ricompensa, un tipo di condizionamento si verifica. Dal momento che lei ha scelto di chiedere il gelato emotivamente, così tante volte diventa solo un'abitudine. |
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